產品用途

豆皮，牛排，豆筋，蛋白肉，豆腸，豆翅，豆耳，豆魚，豆蝦，豆蔻，羊肚絲，大豆面條
適用范圍
休閑食品廠設備,休閑速食設備,西餐店設備,調料加工廠設備,中餐店設備

牛排豆皮機
大豆是我國主要的油料作物，南北均有，但是長期以來，對大豆加工于生產榨油的加工，對于其生產后的豆粕副產品沒有得到深層次的開發和利用，因此，多功能黃豆制品機利用冷榨豆油的豆粕粉碎成面以后，可以生產豆皮、豆排、豆筋、豆絲、豆蝦、雞翅等多種高蛋白低脂肪的植物蛋白肉制品，亦稱“素肉制品”或“人造蛋白肉”，這種豆制品因 為經過200攝  氏度  以上高溫脫脂脫腥，加熱膨化而成，含大豆蛋白質50%以上，它的色澤、食感、結構、韌性均與動物肉相似，賴氨酸含量更優于其他植 物蛋白并且、無害無病菌，營養豐富，而其大優點之處是不含膽固醇，沒有動物肉類的副作用，是一種健康產品，對人體十分有益。因此，該食品符合目前人們追求健康，喜吃綠色食品的時尚觀念，原料豐富，而且品種繁多，市場需求量大，所以其市場前景十分廣闊，必將產生良好的經濟效益和社會效益。

牛排機，豆制品加工設備，素雞翅豆皮機加工設備，全自動豆皮機
生產工藝流程：精選黃豆——榨油——粉碎——加水攪拌——放入擠出機——成品。客戶可以直接購買榨油后的豆渣豆粕，既可以使用。
本豆制品加工機械設備是一機多用，采用電加熱方式，自動控溫，以豆粕、豆餅等原料可通過不同模具筒生產多種花樣的品，如下： 人造肉 素牛排、素雞翅、素海螺、素肉條、素雞脯肉、素肉丁、豆蝦、豆腸、豆絲、豆花、豆筋等十多種產品，如用戶需要其它新花樣，可來我廠進行加工制作。生產出來的產品可炒、烹、燉、炸、涼拌，還可用作麻辣小食品原料，如麻辣條等。比傳統豆制品機械產量更高、功能更多、更經久耐用、動力更小。
本機采用新技術設計，溫度是數顯自動控溫，加溫或降溫均有信號燈顯示，電流電壓大小開機均有顯示，自動喂粉可以調速，傳動部分是本廠生產的豆制品機械減速機，電機架是鋼板可調型，機器底部用的跑輪，便于移動，冷卻部分是自動循環水裝置，底部設有大容量的儲水箱，加溫部分是保溫節能型，正常生產可節約用電量的30%，其實用電費和燒煤基本持平。
1.原料：黃豆出完油的豆粕，粉碎成面，原料來源可以和油坊聯合生產，也可以向當地糧油批發市場聯系購買。
2.可生產產品：人造排（圓筒表面小波紋狀），人造豆皮（圓筒表面光滑潔亮），豆筋（呈繩狀），
產品特點

1.產品用開水浸泡5分鐘后即可涼拌做菜，也可以與多種蔬菜、海鮮、肉類等烹調，如做成宮爆雞丁、軟炸素蝦仁、紅燒雞翅、涼拌素肉、糖醋豆絲、豆花等，食之潤滑爽口、色香宜人、是目前各餐廳、飯店、學校食堂、麻辣小吃店、各種小吃攤、排擋、菜市場以及城鎮農村等暢銷的新產品。

2.產品不需晾曬直接做成麻辣片、孜然羊肉串、五香牛排、素雞翅、香辣蝦條、香甜辣魚片等開袋即食的獨特風味小食品，產品必將以口感好、高蛋白、低脂肪、而暢銷。