L(+)-酒石酸藥用輔料一般無臭，有酸味，易溶于水、甲醇、甘油，不溶于氯仿。酒石酸存在三種立體異構體：右旋酒石酸、左旋酒石酸和內消旋酒石酸。等量右旋體和左旋體的混合物的旋光性相互抵消，稱為外消旋酒石酸。內消旋體不存在于自然界中，可由化學合成。各種酒石酸都是易溶于水的無色結晶。對濕度敏感，需要密封保存。


L(+)-酒石酸藥用輔料CDE登記號：①F20220000523（ChP＆USP＆EP） ②F20220000330（A）


L(+)-酒石酸藥用輔料用途：主要用于調節酸味、pH值、抗氧化和螯合等作用，廣泛應用于泡騰片、泡騰粉劑、抗結核藥物及其他藥物制劑中。利用其絡合性，用作電鍍、酸洗以及化學分析、醫藥檢驗中的絡合劑、掩蔽劑、螯合劑、印染的防染劑；利用其還原性，用作化學制鏡的還原劑。照相的顯影劑。還能與多種金屬離子絡合，可作金屬表面的清洗劑和拋光劑。


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