從咖啡愛(ài)好者到專(zhuān)業(yè)匠人一一系統(tǒng)課程開(kāi)啟職業(yè)新賽道

你是否每天離不開(kāi)咖啡，卻只會(huì)用“苦”和“香”形容它？左也咖啡「精品咖啡師認(rèn)證班」帶你穿越風(fēng)味迷宮！20天沉浸式學(xué)習(xí)，涵蓋從生豆產(chǎn)區(qū)特性、烘焙曲線解析，到手沖、意式濃縮、拉花全技法實(shí)操。SCA國(guó)際認(rèn)證導(dǎo)師1對(duì)1指導(dǎo)，親手操作價(jià)值10萬(wàn)+的德國(guó)PROBAT烘焙機(jī)、La Marzocco咖啡機(jī)。結(jié)業(yè)頒發(fā)行業(yè)證書(shū)，簽約合作咖啡館實(shí)習(xí)推薦。別再讓熱愛(ài)停留在舌尖。

開(kāi)家夢(mèng)想咖啡館？先避開(kāi)這3個(gè)致命誤區(qū)！“

網(wǎng)紅裝修+貴豆=爆店”？90%咖啡館倒閉源于盲目！左也「精品咖啡創(chuàng)業(yè)營(yíng)」生存密碼：7大模塊覆蓋成本核算、菜單設(shè)計(jì)、生豆供應(yīng)鏈談判、社交媒體引流實(shí)戰(zhàn)。導(dǎo)師團(tuán)由5位成功店主組成，帶學(xué)員拆解本地化案例：如何用“社區(qū)咖啡計(jì)劃”提升復(fù)購(gòu)率？怎樣設(shè)計(jì)高毛利創(chuàng)意特調(diào)？ 咖啡店主/愛(ài)好者/職業(yè)烘焙師一一90小時(shí)課程，拿下SCA證書(shū)，為你的咖啡簡(jiǎn)歷鍍金。廣東PCA咖啡師培訓(xùn)愛(ài)好者

拯救手沖翻車(chē)現(xiàn)場(chǎng)！風(fēng)味控制大師課上線

為什么同一支瑰夏，你沖的像中藥，沖的像蜜桃？左也「手沖精修課」揭露變量操控術(shù)！深度解構(gòu)研磨度、水溫、注水手法對(duì)萃取率的影像，實(shí)驗(yàn)室級(jí)水質(zhì)調(diào)配實(shí)驗(yàn)+感官校準(zhǔn)訓(xùn)練。課程配備36支國(guó)際COE競(jìng)標(biāo)豆，建立“柑橘/焦糖/發(fā)酵感”等32種風(fēng)味記憶庫(kù)。結(jié)業(yè)挑戰(zhàn)“盲沖對(duì)決”一一用隨機(jī)豆種復(fù)刻目標(biāo)風(fēng)味曲線！告別玄學(xué)，讓每一杯都精確驚艷。

拉花不是玄學(xué)！物理視角解鎖天鵝絨奶泡

還在用“感覺(jué)”打奶泡？左也「視覺(jué)系拿鐵藝術(shù)課」用流體力學(xué)破局！高速攝像機(jī)慢放奶泡融合軌跡，解析表面張力與傾角關(guān)系。從零開(kāi)始掌握郁金香、天鵝等12款經(jīng)典圖形，進(jìn)階3D浮雕技法。奶缸操控訓(xùn)練器矯正手勢(shì)肌肉記憶，課后作業(yè)獲導(dǎo)師視頻批注。咖啡師簡(jiǎn)歷必備高光技能一一現(xiàn)在報(bào)名贈(zèng)日本Barista鍍金拉花針！ 深圳興趣咖啡師培訓(xùn)機(jī)構(gòu)我們宣揚(yáng)咖啡文化，更建設(shè)咖啡認(rèn)知：讓每一粒豆的酸度變化，成為你筆下的詩(shī)。

無(wú)論你是零基礎(chǔ)的咖啡小白，還是有一定基礎(chǔ)的咖啡愛(ài)好者，左也咖啡的 SCA 咖啡培訓(xùn)課程都能為你提供適合的學(xué)習(xí)內(nèi)容。對(duì)于零基礎(chǔ)的學(xué)員，我們會(huì)從基礎(chǔ)的咖啡知識(shí)和技能開(kāi)始教學(xué)，讓你逐步入門(mén)，慢慢積累；對(duì)于有一定基礎(chǔ)的學(xué)員，我們會(huì)在鞏固原有知識(shí)和技能的基礎(chǔ)上，進(jìn)行深入的教學(xué)和訓(xùn)練，幫助你突破瓶頸，提升自己的專(zhuān)業(yè)水平。課程設(shè)置靈活，有全日制班、周末班、晚班等多種班次可供選擇，學(xué)員可以根據(jù)自己的時(shí)間安排選擇適合的班次。而且，我們還為學(xué)員提供復(fù)訓(xùn)機(jī)會(huì)，如果你在學(xué)習(xí)過(guò)程中沒(méi)有完全掌握所學(xué)知識(shí)和技能，或者在工作中遇到了問(wèn)題，可以隨時(shí)回來(lái)參加復(fù)訓(xùn)，我們的導(dǎo)師會(huì)為你提供再次指導(dǎo)和培訓(xùn)。

咖啡店主想提升店鋪競(jìng)爭(zhēng)力？左也咖啡 PCA 進(jìn)階研修班幫你升級(jí)店鋪品質(zhì)！課程針對(duì)已有店鋪的從業(yè)者，深入分析不同客群的口味偏好，教授特色咖啡產(chǎn)品研發(fā)技巧，提升菜單的競(jìng)爭(zhēng)力。導(dǎo)師會(huì)分享咖啡流行趨勢(shì)，指導(dǎo)如何打造店鋪的獨(dú)特風(fēng)格和品牌故事。課程包含 3 次店鋪實(shí)地指導(dǎo)，幫你優(yōu)化吧臺(tái)布局和出品流程，提高工作效率。結(jié)業(yè)后可加入左也咖啡店主聯(lián)盟，共享營(yíng)銷(xiāo)資源和客戶(hù)群體。現(xiàn)在報(bào)名贈(zèng)送價(jià)值 2000 元的店鋪運(yùn)營(yíng)診斷服務(wù)，讓你的咖啡館生意更紅火。手把手教你看懂一爆階段：火力調(diào)控、化學(xué)變化解析、瑕疵豆識(shí)別，成就專(zhuān)業(yè)烘焙師。

寶媽群體想在家開(kāi)啟副業(yè)？左也咖啡 PCA 培訓(xùn)課程讓你實(shí)現(xiàn)帶娃賺錢(qián)兩不誤！專(zhuān)為寶媽設(shè)計(jì)的輕創(chuàng)業(yè)課程，除了咖啡制作技術(shù)，還會(huì)教授線上銷(xiāo)售技巧、社群運(yùn)營(yíng)方法，幫你打造個(gè)人咖啡品牌。課程采用線上 + 線下結(jié)合的方式，線下實(shí)操課可攜帶寶寶參加，配有專(zhuān)門(mén)的育兒助理照看。結(jié)業(yè)后支持無(wú)貨源代發(fā)，左也咖啡提供成品咖啡豆和器具供應(yīng)，你只需專(zhuān)注于客戶(hù)服務(wù)和品牌推廣。已有 50 + 寶媽通過(guò)本課程實(shí)現(xiàn)月入 5000+，現(xiàn)在報(bào)名贈(zèng)送價(jià)值 600 元的副業(yè)啟動(dòng)禮包，包含宣傳素材和客戶(hù)管理系統(tǒng)，讓你輕松開(kāi)啟創(chuàng)業(yè)之路。從圖書(shū)館到烘焙車(chē)間，借一本《狼潘論》，再烘一爐深烘曼特寧一一左也式咖啡生活。深圳全能班咖啡師培訓(xùn)精品

對(duì)標(biāo)國(guó)際咖啡賽事標(biāo)準(zhǔn)！PCA課程涵蓋烘焙/萃取/品控，學(xué)成可參與市級(jí)咖啡師競(jìng)賽執(zhí)裁。廣東PCA咖啡師培訓(xùn)愛(ài)好者

想體驗(yàn)咖啡與其他領(lǐng)域的跨界融合？左也咖啡 PCA 跨界創(chuàng)意課程帶你打開(kāi)新世界！課程將咖啡與美食、藝術(shù)、健康等領(lǐng)域相結(jié)合，教你制作咖啡甜點(diǎn)、咖啡雞尾酒，學(xué)習(xí)咖啡拉花與繪畫(huà)的結(jié)合技巧，了解咖啡的養(yǎng)生功效和搭配方法。導(dǎo)師會(huì)邀請(qǐng)各領(lǐng)域的專(zhuān)業(yè)人士進(jìn)行跨界分享，如甜品師講解咖啡與甜點(diǎn)的搭配原則，營(yíng)養(yǎng)師分享咖啡與健康的關(guān)系。課程包含多次實(shí)踐活動(dòng)，如咖啡主題藝術(shù)展、咖啡美食派對(duì)等，讓你在互動(dòng)中拓展視野。結(jié)業(yè)后贈(zèng)送跨界創(chuàng)意手冊(cè)和資源對(duì)接名單，現(xiàn)在報(bào)名享跨界體驗(yàn)禮包，包含不同領(lǐng)域的體驗(yàn)券，讓你的咖啡世界更加豐富多彩。廣東PCA咖啡師培訓(xùn)愛(ài)好者