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K2是一組稱為甲基萘醌或MK的化學(xué)物質(zhì),范圍從MK-4到MK-13,具體取決于類異戊二烯側(cè)鏈的長(zhǎng)度。其中有名的是MK-4和MK-7。這些中的每一個(gè)都在幾個(gè)關(guān)鍵的身體功能中發(fā)揮著重要作用。K2比K1更好地被人體吸收和循環(huán),因?yàn)樗嬖谟谥绢愂澄镏小>S生素K是指一組脂溶性維生素,它也是人體許多功能所必需的。兩種比較常見的維生素K包括維生素K1和維生素K2。維生素K1主要存在于植物性食物中,如綠葉蔬菜,是人類飲食中維生素K的絕大多數(shù)來源。維生素K2主要存在于豬肉和奶酪等動(dòng)物產(chǎn)品中。它也可以在一些發(fā)酵食品,如納豆,泡菜,泡菜和腌菜。維生素K2是由腸道微生物中的一些細(xì)菌合成,可以直接穿過血管壁進(jìn)入骨骼、組織中,在體內(nèi)發(fā)揮多種作用。南通固體飲料用食品級(jí)生物素稀釋料供應(yīng)報(bào)價(jià)

維生素K2是一組稱為甲基萘醌的脂溶性化合物的統(tǒng)稱。甲基萘醌類主要來自細(xì)菌,存在于各種動(dòng)物和發(fā)酵食品中。好的動(dòng)物來源包括來自草飼奶牛出產(chǎn)的高脂肪乳制品、蛋黃、肝臟肉。瘦肉和低脂肪動(dòng)物產(chǎn)品含有的維生素K2較低。而對(duì)素食主義者和嚴(yán)格素食主義者來說較好的維生素K2來源是納豆(一種發(fā)酵的大豆產(chǎn)品)。幾乎所有的甲基萘醌,特別是長(zhǎng)鏈甲基萘醌,都是由人體腸道中的細(xì)菌產(chǎn)生的。食物里面含量很少,如果我們想要有效率的補(bǔ)充,就需要服用營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑。南通嬰幼兒食品用食品級(jí)VB12稀釋料供應(yīng)商人體內(nèi)如果維生素K2不足,補(bǔ)充鈣劑不僅不能起到作用,還會(huì)留下健康隱患。

促進(jìn)骨代謝:維生素K2能夠活化體內(nèi)多種物質(zhì),提高骨骼礦化速率,提高成骨細(xì)胞活性,在骨質(zhì)疏松癥以及骨折預(yù)防等方面能起到一定的作用;抑制某些病癥:維生素K2參與線粒體氧化還原反應(yīng),并調(diào)控某些病癥凋亡相關(guān)基因表達(dá),促進(jìn)某些疾病細(xì)胞凋亡。攝入適當(dāng)?shù)木S生素K2能夠減少部分某些重癥的發(fā)病率,降低某些重癥轉(zhuǎn)移、復(fù)發(fā)風(fēng)險(xiǎn),但不能憑攝入維生素K2調(diào)理某些病癥;其他:維生素K2通過促進(jìn)胰島素分泌、增加胰島素敏感性,可調(diào)節(jié)血糖,且有一定的神經(jīng)保護(hù)作用,還能夠改善血管彈性,防止血管硬化、狹窄,從而預(yù)防血管疾病。
維生素K2,主要來自動(dòng)物或發(fā)酵食物中,我們身體中的維生素K普遍是K2,在牙齒中,其中一個(gè)主要調(diào)節(jié)蛋白是「骨鈣素」,而骨鈣素可以通過維生素K2來啟動(dòng)。維生素K2大多存在于動(dòng)物性脂肪中,像是全脂牛奶、牛肉、蛋黃或內(nèi)臟類食物之中。除了從動(dòng)物性來源,發(fā)酵食品中也會(huì)出現(xiàn)維生素K,像是納豆或是泡菜,但現(xiàn)代的生活并不會(huì)大量攝取這些發(fā)酵食物。現(xiàn)代人可能會(huì)為了體重控制或是其他原因,選擇低脂牛奶、瘦肉等食材,這樣的飲食習(xí)慣確實(shí)減少了一些熱量,但也失去了許多「脂溶性」維生素、礦物質(zhì)的攝取機(jī)會(huì),像是維生素K等。但若因?yàn)橐恍┨厥庠蚨鵁o法在日常飲食攝取足量維生素K,則可以考慮使用補(bǔ)充劑。維生素K2還有參與骨骼代謝的作用,臨床研究表明維生素K2具有抗骨質(zhì)疏松的作用。

有些老年人同樣存在維生素K2缺乏,出現(xiàn)凝血酶原時(shí)間長(zhǎng)的現(xiàn)象;預(yù)防血栓使用雙羧香豆素過量時(shí),凝血酶原也會(huì)減少;在靜脈營(yíng)養(yǎng)中,輸注射液加入了藥物,阻凝維生素K2在腸道內(nèi)合成;但水溶性維生素K3的衍生物轉(zhuǎn)變?yōu)榛罨途S生素K:的速度太慢,效果不好。膽道阻塞時(shí)維生素吸收減少,也可產(chǎn)生維生素K2缺乏,口服或經(jīng)消化道補(bǔ)給時(shí),必須與膽鹽同時(shí)供給。有些肝病,由于功能不全凝血因子合成減少,補(bǔ)給維生素K對(duì)凝血作用無效,需要直接補(bǔ)充維生素K2。維生素K2普遍應(yīng)用在膳食補(bǔ)充劑、調(diào)制乳粉等產(chǎn)品中。華東飲料用食品級(jí)氯化膽堿稀釋料供貨報(bào)價(jià)
維生素K2是一類具有葉綠醌生物活性的化合物。南通固體飲料用食品級(jí)生物素稀釋料供應(yīng)報(bào)價(jià)
維生素K2可預(yù)防肝硬化進(jìn)展為肝病。調(diào)理和預(yù)防骨質(zhì)疏松癥,維生素K2可促進(jìn)生成骨蛋白質(zhì),再與鈣共同生成骨質(zhì),增加骨密度,防止骨折。維生素K2促進(jìn)鈣代謝,對(duì)防治骨質(zhì)疏松的作用是肯定的。研究確認(rèn),維生素K可作用于成骨細(xì)胞,促進(jìn)骨組織鈣化,同時(shí)還能抑制破骨細(xì)胞引起骨吸收,從而增加骨密度,可防還可治骨疏松。2012年某醫(yī)院報(bào)道:一些國(guó)家己批準(zhǔn)將維生素K作為調(diào)理骨質(zhì)疏松藥物正式在臨床使用。以現(xiàn)有維生素K2營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑用于人體的數(shù)據(jù)為基礎(chǔ),發(fā)現(xiàn)維生素K2的效果比起維生素K1要來得佳。南通固體飲料用食品級(jí)生物素稀釋料供應(yīng)報(bào)價(jià)