廚房自動滅火裝置,與以往的廚房滅火系統有和區別?以往的廚房滅火系統是指針對廚房建筑物本身的滅火保護系統,經常見的yan感、溫感探測系統和水噴淋系統等。由于廚房火災多起因于灶臺用火失控,引燃集油yan罩和排yan管道內的油垢釀成難以撲救的通天大火。因此,廚房的熱廚加工設備“灶臺、集油yan罩、排yan管道”就成為廚房內的重點保護對象;而針對廚房熱廚加工設備實現“局部重點滅火保護”的系統稱為“廚房設備自動滅火裝置”,它與廚房滅火系統是保護對象不同的兩個互相**、互不干擾的滅火保護系統。有了廚房自動滅火,廚房火災不再可怕。吉林廚房自動滅火裝置多少度報警

廚房滅火裝置有不同方式啟動,其動作準確、可靠、無故障。廚房滅火裝置啟動時燃氣閥立即關閉。廚房滅火裝置啟動滅火藥劑完全噴射后,水流閥立即開啟噴水。(具有水冷卻功能的裝置)控制盤能正確顯示裝置的工作狀態,發出滅火控制指令。廚房滅火裝置的工作可靠性試驗,容器閥及其輔助的控制驅動裝置、水流閥、燃氣閥動作靈活、可靠,沒有任何故障或結構損壞。廚房滅火裝置進行食用油滅火試驗,裝置噴射3---8秒火焰完全撲滅,20min內不出現復燃現象。安徽介紹廚房自動滅火設備裝置如何保養食人魚廚房滅火系統供應商。

消防安全防范與管理是各商業廣場商管或物業的一項重要工作任務,餐飲商鋪后廚大都使用燃氣并動用明火作業,消防安全危險較多,更是商場消防安全監管工作的重中之重要。由于一些廚師的安全意識淡薄和大意,在一些廚房時常會發生灶臺上正在加熱食材,而廚師擅離操作區域的現象,如長時間爐灶無人看管或廚房無人值守,很容易導致油溫過高自燃著火(特別是油鍋著火)或沸油溢出著火引發的火情事件發生,或出現鍋燒干、意外熄火等重大消防安全危險,已成為餐飲廚房火情的一大隱形導火線。而現有餐飲廚房消防監測和報警系統對動火離人無有效的監控和預警手段,存在很大的消防安全監管漏洞危險,為此,采取一種先進的探測傳感技術與有效的預警手段和防控措施,加強對餐飲后廚動火離人的在線監管和動態防控,從源頭上預防此類消防安危險迫切重要。
廚房食用油的火災特點及滅火要求隨著城市餐飲業的日益興旺,現代廚房烹飪設備在餐飲業中得到了普遍使用,廚房烹飪設備及其排煙道引起的火災時有發生,有的甚至造成了嚴重的后果。廚房烹飪設備火災絕大多數是由于廚房操作人員使用食用油不當,引起食用油著火燃燒失去控制所致。廚房食用油的閃點溫度為160~280℃、自燃點溫度為315~445℃。在烹飪時,常常將食用油加熱到接近閃點的溫度,當溫度達到360℃以上時,油鍋內的油就開始自燃,短時間內油溫可達400℃以上;同時在烹飪加熱過程中,食用油的成分發生化學變化,形成了新的自燃點,其溫度比原來的自燃點溫度低28℃以下,這就是廚房油鍋火被撲滅后又重新復燃的重要原因。針對廚房食用油的火災特點,除了有效撲滅食用油表面燃燒的火焰外,還需進一步將其冷卻到新的自燃點溫度以下,以防止發生復燃。什么是廚房灶臺自動滅火裝置?

一旦探測到異常,它會立即啟動報警裝置,通知其他消防設備。廚房滅火器則負責“動手”,通過噴灑干粉滅火劑的方式,吸附和隔離火源。這種滅火器不僅適用于各種類型的火災,還具有不會對廚房設備造成損害的優點。噴淋式自動滅火系統則像一張無形的“網”,能夠將水分布到每一個可能發生火災的區域。這種系統對于商業廚房、餐廳和快餐店等需求大的地方特別適用。在火災發生時,噴淋系統會通過噴頭自動噴水,迅速將火勢控制住。此外,噴淋式自動滅火系統還可以對烹飪用具和廚房設備起到清洗和冷卻的作用,既實用又高效。廚房自動滅火裝置,讓廚房遠離火災威脅。上海廚房自動滅火裝備
環保無污染型廚房滅火設備廚房自動滅火裝置滅火系統。吉林廚房自動滅火裝置多少度報警
廚房自動滅火裝置產品介紹:廚房火災發生有3種可能的情況:(1)油鍋內的食用油因溫度升高達到自燃溫度而燃燒,引發火災;(2)廚房灶臺燃料泄漏而引發火災;(3)排煙罩或者排煙道內累積的油污遇明火而著火。以往的廚房滅火系統是指針對廚房建筑物本身的滅火保護系統,常見的是煙感、溫感探測系統和水噴淋系統等。由于廚房火災多起因于灶臺用火失控,引燃集油煙罩和排煙管道內的油垢釀成難以撲救的通天大火。因此,廚房的熱廚加工設備(灶臺、集油煙罩、排煙管道)就成為廚房內的重點保護對象;而針對廚房熱廚加工設備實現局部重點滅火保護的系統稱為廚房設備滅火系統。它與廚房滅火系統是保護對象不同的兩個相互獨的立,互不干擾的滅火保護系統。吉林廚房自動滅火裝置多少度報警