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2 制定有國家或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，并有專門機構(gòu)管理國外發(fā)達(dá)國家對冷鏈物流行業(yè)制定了相關(guān)規(guī)定和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，對食品生產(chǎn)、加工和流通的每一個環(huán)節(jié)提出明確要求，對有些食品還專門制定了行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，對保鮮物流系統(tǒng)中的各階段做出具體的溫控規(guī)定，并對各種運輸工具也有專門的規(guī)定，包括容器和...

它介入到社會活動領(lǐng)域，為社會團體和政黨服務(wù)，為**改善**和環(huán)保記錄提供思路和方案。這是當(dāng)代研究的泛化和深入的具體表現(xiàn)。全球供應(yīng)鏈涉及到運輸和倉儲等主要物流環(huán)節(jié)和基本業(yè)務(wù)的全球化，采購、外包、供應(yīng)鏈流程的全球化。全球化的影響，從主要發(fā)達(dá)國家，到南美、非洲、中東...

整體梯度推進(jìn)選擇重點品種、重點區(qū)域先行試點。充分調(diào)動冷鏈環(huán)節(jié)行為主體的積極性，特別是重點培育第三方物流、提高農(nóng)民的組織化程度。根據(jù)國家農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃的總體要求，以及區(qū)域資源稟賦和優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品布局，積極推進(jìn)各具特色的區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流體系建設(shè)，選擇重要品種...

物流活動倉儲首先是一項物流活動，或者說物流活動是倉儲的本質(zhì)屬性。倉儲不是生產(chǎn)、不是交易，而是為生產(chǎn)與交易服務(wù)的物流活動中的一項。這表明倉儲只是物流活動之一，物流還有其它活動，倉儲應(yīng)該融于整個物流系統(tǒng)之中，應(yīng)該與其它物流活動相聯(lián)系、相配合。這一點與過去的“倉庫管...

八、未來發(fā)展趨勢與展望技術(shù)驅(qū)動效率：隨著物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能等技術(shù)的不斷發(fā)展，生鮮配送供應(yīng)鏈服務(wù)將更加智能化、自動化和可視化。這些技術(shù)將提高供應(yīng)鏈的運作效率，降低運營成本，提升產(chǎn)品質(zhì)量和客戶滿意度。需求倒逼創(chuàng)新：消費者對生鮮產(chǎn)品的需求不斷變化和升級，這將推...

整體梯度推進(jìn)選擇重點品種、重點區(qū)域先行試點。充分調(diào)動冷鏈環(huán)節(jié)行為主體的積極性，特別是重點培育第三方物流、提高農(nóng)民的組織化程度。根據(jù)國家農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃的總體要求，以及區(qū)域資源稟賦和優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品布局，積極推進(jìn)各具特色的區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流體系建設(shè)，選擇重要品種...

另一方面，充分發(fā)揮現(xiàn)有國家和部門相關(guān)檢測機構(gòu)的作用，根據(jù)冷鏈物流的要求，補充完善檢測項目和內(nèi)容，并鼓勵在大型超市、批發(fā)市場建立相應(yīng)的檢測平臺，為農(nóng)產(chǎn)品物流提供快速檢測服務(wù)。此外，要建立健全檢查與監(jiān)督機制，積極推行專業(yè)認(rèn)證和市場準(zhǔn)入制度，建立農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流質(zhì)量安...

基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)據(jù)冷鏈委的統(tǒng)計，中國現(xiàn)有2萬座冷庫，2013年中國冷鏈物流業(yè)固定資產(chǎn)投資超過1000億元，同比增長24.2%，增幅同比提高16%。下半年受氨事故的影響大部分項目已經(jīng)停工。截至2013年10月，2012年-2013年期間已建成的冷庫數(shù)量共18個，已動...

物資吞吐量和種類固定，缺乏彈性 當(dāng)一個自動化的倉庫按照計劃建設(shè)完成之后，倉庫的類型、物資的吞吐量和倉庫的容量就固定了下來，這時如果外部的因素發(fā)生了突然的變化，倉庫對其變化不具有較強的適應(yīng)和變化能力，也就是缺乏彈性。倉儲現(xiàn)狀當(dāng)前我國自動化倉庫使用中存在的主要問題...

速凍食品品牌中，三全、思念占據(jù)重要位置，并均以超過10%的市場占有率雄居***集團。三全更以5億元的年銷售額成為全國速凍食品市場的**企業(yè)。第二集團品類眾多，但每一種所占市場份額均十分有限。速凍食品對貯藏運輸要求十分嚴(yán)格，必須保證在零下18攝氏度以下。專業(yè)化、...

庫區(qū)的分區(qū)規(guī)劃：按商品種類和性質(zhì)分：分類同區(qū)存儲和單一商品專倉專儲按商品發(fā)放方式進(jìn)行分區(qū)分類，按商品危險性質(zhì)分區(qū)分類。貨位規(guī)劃管理：貨位布置方式：橫列式，縱列式，混合式。貨位編號：庫房編號，貨場貨位編號，貨架貨位編號，倉間走支道及段位編號。倉庫設(shè)備：裝卸搬運設(shè)...

加工環(huán)節(jié)：加工環(huán)節(jié)包括對生鮮產(chǎn)品進(jìn)行清洗、切割、包裝等處理，以提高產(chǎn)品的附加值和便于銷售。倉儲環(huán)節(jié)：倉儲環(huán)節(jié)是保持生鮮產(chǎn)品品質(zhì)的關(guān)鍵。通過采用先進(jìn)的冷藏技術(shù)和設(shè)備，確保產(chǎn)品在存儲過程中保持新鮮。運輸環(huán)節(jié)：運輸環(huán)節(jié)是生鮮供應(yīng)鏈服務(wù)中**為關(guān)鍵的一環(huán)。采用專業(yè)的冷...

另一方面，充分發(fā)揮現(xiàn)有國家和部門相關(guān)檢測機構(gòu)的作用，根據(jù)冷鏈物流的要求，補充完善檢測項目和內(nèi)容，并鼓勵在大型超市、批發(fā)市場建立相應(yīng)的檢測平臺，為農(nóng)產(chǎn)品物流提供快速檢測服務(wù)。此外，要建立健全檢查與監(jiān)督機制，積極推行專業(yè)認(rèn)證和市場準(zhǔn)入制度，建立農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流質(zhì)量安...

但是對于零配件或主機配件的不合格產(chǎn)品還是需要后備的零配件，說白了就是零配件的質(zhì)量問題，達(dá)不到真正意義上的零庫存。其中倉儲區(qū)域的大小決定了企業(yè)的物流成本的高低，如何精算各類企業(yè)的比較低庫存量是現(xiàn)今很多企業(yè)困惑的事情。5.5正常根據(jù)年度訂單、月度分解、周生產(chǎn)或者排...

恩思陸進(jìn)一步表示，國際供應(yīng)鏈資金預(yù)算方面的限制才剛剛開始顯現(xiàn)。資金預(yù)算的偏頗并不是打造國際供應(yīng)鏈的***障礙。比如過去IBM公司的體制結(jié)構(gòu)就使其很難對自己的全球運營進(jìn)行集中控制。卡洛爾稱:“十年前，我們有三十條不同的供應(yīng)鏈，也就有三十位首席采購官。”即使找出一...

**出臺的物流企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)就是要求擁有多少固定資產(chǎn)，這是一種誤導(dǎo)，會重資產(chǎn)，而產(chǎn)生浪費資源。雖然中國現(xiàn)代冷鏈物流發(fā)展的瓶頸和問題多多，但也不全是壞消息，值得高興的是，國家在這方面的法規(guī)越來越嚴(yán)，認(rèn)識度越來越高，零售終端對供應(yīng)商的要求越來越高，也在不斷要求正規(guī)冷鏈...

⒊加工/延期倉庫還可以通過承擔(dān)加工或參與少量的制造活動，被用來延期或延遲生產(chǎn)。具有包裝能力或加標(biāo)簽?zāi)芰Φ膫}庫可以把產(chǎn)品的***一道生產(chǎn)一直推遲到知道該產(chǎn)品的需求時為止。例如，蔬菜就可以在制造商處加工，制成罐頭“上光”。上光是指還沒有貼上標(biāo)簽的罐頭產(chǎn)品，但它可以...

倉儲物流（Warehousing Logistics），就是利用自建或租賃庫房、場地、儲存、保管、裝卸搬運、配送貨物。傳統(tǒng)的倉儲定義是從物資儲備的角度給出的。現(xiàn)代“倉儲”不是傳統(tǒng)意義上的“倉庫”、“倉庫管理”，而是在經(jīng)濟全球化與供應(yīng)鏈一體化背景下的倉儲，是現(xiàn)代...

實際中也有一些其它分類，如：儲存型倉儲（儲備）與流通型倉儲；生產(chǎn)資料倉儲與生活資料倉儲；倉儲地產(chǎn)與倉儲服務(wù)，等。編者認(rèn)為，從倉儲業(yè)的實際情況與發(fā)展趨勢而言，其它分類的意義已經(jīng)不是太大，現(xiàn)代倉儲經(jīng)理應(yīng)該重點從上述三個方面理解倉儲的外延。倉儲的功能：調(diào)節(jié)、檢驗、集...

全球供應(yīng)鏈?zhǔn)菍崿F(xiàn)一系列分散在全球各地的相互關(guān)聯(lián)的商業(yè)活動，包括采購原料和零件、處理并得到**終產(chǎn)品、產(chǎn)品增值、對零售商和消費者的配送、在各個商業(yè)主體之間交換信息，其主要目的是降低成本擴***(Hishleifer，1956)。 [2]古典研究的背景和主要問題1...

自提配送模式：消費者在網(wǎng)上下單，電商平臺將生鮮農(nóng)產(chǎn)品放入冷藏車直接配送到末端網(wǎng)點，由消費者進(jìn)行自行提取。其優(yōu)勢在于可以解決傳統(tǒng)的送貨上門導(dǎo)致的貨物交付不及時、影響生鮮的品質(zhì)等問題；由消費者自己提貨，既能縮短商品交付時間，又能減少人力的投入。但自建的門店或保溫快...

附：專業(yè)維修叉車工時費和配件費在車輛使用兩年左右成本會大幅度提高的，根據(jù)實際使用情況結(jié)合自身能力，培養(yǎng)二到三名養(yǎng)護(hù)人員是非常可取的；4、比較低庫存額、安全庫存量幾乎是一個意思，但有所區(qū)別。比較低庫存額是指完成產(chǎn)成品所需的**少庫存數(shù)量。安全庫存是指完成月度或者...

因此，根據(jù)冷鏈物流自身發(fā)展的特點和發(fā)展的實際需求，**需要加大資金投入，并逐步形成多方參與的多元化投入機制。依據(jù)供應(yīng)鏈物流管理模式和多種形式農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流體系的要求，**引導(dǎo)資金支持的對象，一是大型批發(fā)市場和配送中心，二是提供社會公共服務(wù)的第三方物流中心，三是...

社區(qū)化和本地化：隨著消費者對健康和生活品質(zhì)的關(guān)注度不斷提高，對新鮮、綠色、有機的生鮮產(chǎn)品的需求也在逐年增加。因此，未來的生鮮產(chǎn)品供應(yīng)鏈將更加注重社區(qū)化和本地化，通過縮短供應(yīng)鏈的長度，減少中間環(huán)節(jié)，確保產(chǎn)品的新鮮度和品質(zhì)。平臺化和共享化：構(gòu)建生鮮產(chǎn)品供應(yīng)鏈平臺，...

生鮮配送供應(yīng)鏈服務(wù)是一個綜合性的服務(wù)體系，它涵蓋了從生鮮產(chǎn)品的生產(chǎn)、采購、倉儲、配送到銷售的整個鏈條。以下是對生鮮配送供應(yīng)鏈服務(wù)的詳細(xì)分析：一、服務(wù)內(nèi)容采購管理：確保新鮮食材的及時采購，與供應(yīng)商建立長期穩(wěn)定的合作關(guān)系。利用大數(shù)據(jù)分析預(yù)測市場需求，優(yōu)化采購計劃，...

在物流和供應(yīng)鏈方面，跨國公司擔(dān)心的是中國產(chǎn)業(yè)向內(nèi)地轉(zhuǎn)移的過程中，沿海地區(qū)的 港口 和物流樞紐與內(nèi)地的連接度不足，而增加物流成本和時間成本。供應(yīng)鏈管理技術(shù)應(yīng)用四大重點精益供應(yīng)鏈、閉環(huán)供應(yīng)鏈、6西格瑪、供應(yīng)鏈流程標(biāo)準(zhǔn)、供應(yīng)鏈運作參考模型等管理技術(shù)，正在提高企業(yè)的績...

發(fā)展中國家的全球供應(yīng)鏈社會責(zé)任研究集中在社會福利提高和勞工權(quán)益保障方面，而發(fā)達(dá)國家則集中在環(huán)境和資源使用方面。隨著研究工作的不斷深入，在勞工集團和生產(chǎn)者集團之外，消費者、**、學(xué)者集團也作為重要力量提出對應(yīng)社會責(zé)任要求。對當(dāng)代研究的評價當(dāng)代研究擴展了全球供應(yīng)鏈...

**出臺的物流企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)就是要求擁有多少固定資產(chǎn)，這是一種誤導(dǎo)，會重資產(chǎn)，而產(chǎn)生浪費資源。雖然中國現(xiàn)代冷鏈物流發(fā)展的瓶頸和問題多多，但也不全是壞消息，值得高興的是，國家在這方面的法規(guī)越來越嚴(yán)，認(rèn)識度越來越高，零售終端對供應(yīng)商的要求越來越高，也在不斷要求正規(guī)冷鏈...

制定法律法規(guī)建立健全檢查與監(jiān)督機制。冷鏈物流加拿大冷鏈物流的健康發(fā)展得益于其完善的法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，健全檢查與監(jiān)督機構(gòu)。同時，其**與地方“分級管理、相互合作”的管理模式也值得我們借鑒。我國應(yīng)盡快制定與國際接軌的農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流指導(dǎo)準(zhǔn)則與相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，包括整個冷鏈物流...

智能化階段：在自動化倉儲的基礎(chǔ)上繼續(xù)研究，實現(xiàn)與其他信息決策系統(tǒng)的集成，朝著智能和模糊控制的方向發(fā)展，人工智能推動了倉儲技術(shù)的發(fā)展，即智能化倉儲。智能化倉儲技術(shù)還處于初級發(fā)展階段，21世紀(jì)倉儲技術(shù)的智能化將具有廣闊的應(yīng)用前景。上世紀(jì)70年代初期，我國開始研究采...