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    萬小米商學院聚焦萬小米方便米線加盟商在實際運營中的主要痛點，以“問題導向”提供可直接落地的解決方案，助力門店提升競爭力。在產品口味迭代方面，商學院建立“季度新品共享庫”，面向全國加盟商征集創新口味案例，經過總部研發團隊的優化與驗證后，同步給所有加盟商。庫內不僅收錄“酸湯肥牛米線”“番茄魚米線”“藤椒雞絲米線”等爆款產品的詳細配方，還附上對應的推廣技巧，比如新品上市初期可推出“買一送一”“第二份半價”活動，搭配短視頻平臺的產品制作過程展示，吸引顧客嘗鮮。空間利用方面，針對不同經營模式的門店準確施策：對于外賣訂單占比超60%的“外賣為主型”門店，指導優化出餐動線，將煮制區、打包區、取餐區呈“直線布局”，減少人員交叉走動，同時在取餐區設置外賣騎手專屬等候位，提升外賣處理效率；對于堂食訂單占比高的“堂食為主型”門店，重點培訓服務員引導拼桌的溝通話術，在就餐高峰時段，通過“拼桌立減5元”的優惠，提高座位利用率。顧客滿意度調查后，商學院主動銜接總部資源，為加盟商解決后端問題——若顧客反饋“希望增加素食口味”，商學院立即協助對接總部供應鏈，協調新增蔬菜米線的食材采購與配送；若反饋“餐具不夠精致”。

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    萬小米商學院以“本地化適配”為主要戰略，助力萬小米方便米線加盟商打造具有區域特色的門店，在同質化競爭中脫穎而出。在產品口味拓展方面，除了基礎的調研與優化方法，商學院特別開設“地域食材融合”專題課程，引導加盟商將本地特色食材融入產品，形成獨特競爭力——針對川渝地區，指導加盟商將本地特色芽菜、宜賓燃面調料融入米線澆頭，推出“川味雜醬米線”，強化麻辣鮮香的地域風味；面向江浙市場，建議門店搭配桂花糖藕、鹽水鴨肝等本地小吃作為配菜，推出“江南風味米線套餐”，貼合當地食客偏清淡、重鮮味的需求；在西北區域，則推薦加入羊肉、胡蘿卜等食材，打造“西北羊湯米線”，適配當地飲食偏好?？臻g布局上，商學院充分考慮不同地域的氣候特點：北方冬季寒冷，指導門店增加暖光照明，在門口設置擋風隔斷，卡座區域加裝小型暖風機；南方潮濕多雨，推薦使用防滑耐磨的地磚，優化門店通風系統，避免地面潮濕與空氣悶熱。顧客滿意度管理中，采用差異化策略：針對老年客群較多的社區店，設計大字版紙質問卷，配備老花鏡，由服務員耐心引導填寫；針對年輕客群集中的高校店，推出“掃碼答題抽奶茶”“好評曬圖贈小份小吃”的活動。 蘇州代理萬小米商學院加盟報價