對于注重健康口感的美蛙魚火鍋門店，四川料小二食品有限公司的底料與油料的組合是品質選擇。油料采用純牛油煉制，搭配菜籽油中和油膩感，既保留了川味火鍋的醇厚風味，又避免了過重的油膩負擔，符合當下食客對健康飲食的需求。操作流程簡化為“拆袋、加熱、煮制”三步，無需擔心炒糊或調味失衡，新手也能輕松駕馭。工廠直銷的定價策略，讓門店在保證品質的同時，可將更多成本投入到食材升級中，且味型穩定有助于積累回頭客，提升客戶忠誠度。料小二底料辣而不燥，食客接受度高。美蛙魚火鍋底料標準化生產

新手選擇開美蛙魚火鍋品類時，常擔心味道不穩定與操作復雜，四川料小二食品有限公司的美蛙魚火鍋底料可解決這些顧慮。味道上采用十余種香料復合配比，八角、桂皮的溫潤香氣與花椒辣椒的麻辣感融合得恰到好處，煮制后湯底清亮不渾濁，蛙魚裹滿醬汁時，既不會被辣味掩蓋本味，又能充分吸收底料的鮮香，適合多數食客的口味偏好。操作流程簡化到“殺、腌、煮”三步，無需提前煸炒香料或調整調料比例，新員工經過半小時培訓就能操作，大幅縮短了門店籌備周期。公司直供模式省去了中間商環節，門店無需囤放大量香料原料，采購價對比門店自制底料低近三成，且支持小批量試購，甚至一件即可貼牌！降低了新手門店的初期成本壓力。四川清油魚火鍋底料研發料小二麻辣美蛙魚底料免調免炒，加開水 5 分鐘就能出餐！

美蛙魚火鍋的風味關鍵，在于底料與食材的適配度，四川料小二食品有限公司的這款產品在這一關鍵維度表現突出。底料中添加的草果、白蔻等香料，能有效去除蛙肉和魚肉的腥味，同時保留食材本身的鮮嫩口感。操作環節省去了傳統炒料的繁瑣步驟，不用提前熬制牛油、煸炒香料，大幅節省備餐時間，尤其在客流高峰時段，能幫助后廚快速響應訂單，減少食客等待。依托工廠規模化生產優勢，其價格比市場上同類商用底料更具競爭力，且味型經過多次市場試吃優化，能滿足多數食客對川味火鍋的口味期待，助力門店穩定客源。

成都某美蛙魚門店使用四川料小二食品有限公司出品的這款美蛙魚火鍋底料后，做過顧客反饋調研：85%的顧客表示“吃完后不口干，不用頻繁喝水”，78%的回頭客認為“風味比其他門店更有層次，想常來嘗試”。此外，底料的風味穩定性強，即使涮煮多種食材（如娃娃菜、豆腐、寬粉等），也不會串味，湯底始終保持香辣醇厚，顧客從開始吃到結束，都能嘗到一致的口味，這種穩定的體驗感有助于門店積累口碑，比如某門店在大眾點評上，因“口味穩定”獲得的好評占總好評數的65%，間接帶動了30%的新客到店。適配黑魚、黃骨魚等多種食材，料小二底料拓寬火鍋店菜單選擇。

四川料小二食品有限公司出品的青花椒美蛙魚火鍋底料，解決門店“操作復雜、出餐慢”的痛點。傳統青花椒底料需提前泡發青花椒、熬煮青花椒油，全程耗時25分鐘，而料小二采用鮮青花椒鎖鮮工藝，將青花椒香氣與麻辣基底融合，拆包后加清水加熱3-8分鐘就能出餐，高峰時段每小時可多出20鍋。其味道鮮麻清爽，不苦不澀，青花椒的鮮麻感能滲透到蛙肉紋理中，咬開時麻香迸發，又不會掩蓋蛙肉本鮮，特別受年輕客群喜愛。同時，針對“成本高”痛點，料小二青花椒從四川洪雅產地直采，單包定價十多元，比市場同類產品低4-6元，一家月售1500包的門店，每月成本節省6000-9000元，且支持批量采購和一件起發。搭配四川泡菜使用，能讓美蛙魚火鍋多一層酸辣口感，豐富味覺層次。麻辣魚火鍋底料加盟

煮后湯汁掛味性好，每塊蛙肉都能裹住濃郁的底料香味；美蛙魚火鍋底料標準化生產

若美蛙魚火鍋門店的后廚空間有限，四川料小二食品有限公司的產品能有效節省操作空間。無需擺放炒料鍋、香料架等大型設備，只需儲備成品底料與油料，操作過程只需一口煮鍋就能完成。其味型專門針對美蛙與魚肉研發，通過油脂的包裹作用激發食材鮮味，且麻辣度適中，能適配不同地域食客的口味偏好，減少因口味差異導致的客戶流失。作為工廠直供產品，價格透明公開，門店批量采購時還能享受折扣優惠，對控制后廚運營成本幫助明顯。而且操作簡單！美蛙魚火鍋底料標準化生產

四川料小二食品有限公司是一家有著先進的發展理念，先進的管理經驗，在發展過程中不斷完善自己，要求自己，不斷創新，時刻準備著迎接更多挑戰的活力公司，在四川省等地區的食品、飲料中匯聚了大量的人脈以及**，在業界也收獲了很多良好的評價，這些都源自于自身的努力和大家共同進步的結果，這些評價對我們而言是比較好的前進動力，也促使我們在以后的道路上保持奮發圖強、一往無前的進取創新精神，努力把公司發展戰略推向一個新高度，在全體員工共同努力之下，全力拼搏將共同四川料小二食品供應和您一起攜手走向更好的未來，創造更有價值的產品，我們將以更好的狀態，更認真的態度，更飽滿的精力去創造，去拼搏，去努力，讓我們一起更好更快的成長！