小吃城檔口也能做出好吃的麻辣美蛙魚火鍋？料小二說：能！在大型美食廣場里，一個只有9平米的檔口，想做現煮的美蛙魚火鍋？聽起來像是個不可能完成的任務。畢竟地方小，設備簡單，更請不起專業的火鍋師傅。但四川料小二食品讓“王姐麻辣燙”的檔口成了整個商場的美食明星。她沒用啥復雜設備，就一個電磁爐，一口深口不銹鋼桶，靠著料小二底料穩定的風味輸出，每天熬出一鍋鍋誘人的紅湯。那濃郁的麻辣香氣飄出去，就是很好的攬客招牌。隔壁酸辣粉的老板眼紅得不行，天天借故來“偷師”，實在沒忍住，直接找王姐談合作：“姐，你看咱倆組個‘火鍋配酸辣粉’的套餐咋樣？你的鍋底，我的粉，肯定爆火！”你看，一款好的底料，甚至能為你帶來跨界合作的機會。魚蛙下鍋別猶豫，料小二底料來助力，香到舔盤不費力！四川老灶風味麻辣美蛙魚火鍋底料工廠

您可能擔心標準化操作會不會很復雜？這一點請您放一百個心。料小二麻辣美蛙魚火鍋底料的設計理念就是“簡化”，讓任何人看一眼就能學會。具體的操作流程簡單到只有三步：第一步，根據鍋型大小，在鍋中加入適量清水（或高湯）；第二步，撕開料小二底料包，將內容物全部倒入水中，加熱燒開；第三步，湯底沸騰后，依次放入預處理好的美蛙和魚片，煮熟即可端上餐桌。綿陽一家社區店的劉阿姨，以前是幫兒女看店，對烹飪一竅不通。她兒子給她用了料小二之后，現在劉阿姨自己都能操作后廚的鍋底。她常笑著說：“這個太簡單了，比我做飯還省事，味道還好，客人都說棒！”這種極低的操作門檻，徹底打破了后廚對專業炒料師傅的依賴，讓人員調配更加靈活，也極大降低了培訓成本和時間。四川老灶風味麻辣美蛙魚火鍋底料工廠煮魚涮蛙不用等，料小二底料一沸騰，香味飄出半條街！

美蛙魚火鍋店后廚效率低？四川料小二食品的魚火鍋底料讓出餐速度翻一倍！魚火鍋店一到飯點就忙瘋，后廚要是卡在底料上就完了！料小二這底料簡直是后廚救星，操作簡單到離譜：拆開包裝倒進鍋里，加適量清水或者骨湯，大火煮沸5分鐘就能用。不用提前熬料、不用調比例，哪怕是新招的后廚小弟，看一遍說明就會。而且味道特能打，用的是重慶石柱紅辣椒和茂汶花椒，麻辣鮮香層次分明，蛙肉嫩、魚肉滑，涮完裹著湯汁，一口就上頭。源頭直供還不貴，性價比拉滿，出餐快、味道好，顧客等得舒心，咱賺得開心！

小門店也能有好味道！四川料小二食品有限公司的麻辣美蛙魚火鍋底料來幫您！別以為好底料都貴，料小二這麻辣美蛙魚底料，小門店也能輕松拿下！他們是源頭工廠直供，沒有層層加價，給到咱門店的價格特別實在，哪怕每次只拿幾十包，也給批發價。味道卻一點不含糊，用的是傳統方法炒的，牛油、菜籽油混合打底，加了豆母子、蠔油提鮮，煮出來的湯底香味能飄出半條街。操作還簡單，不用占用后廚太多時間，兌好鍋就能招呼顧客。小門店本來利潤空間小，用這底料既能保證味道巴適，又能控住成本，性價比真的沒話說！ 料小二底料真硬核，魚蛙入味不打折，顧客吃了都說可！

告別油煙投訴，和物業做“好朋友”！開在居民區樓下的美蛙魚火鍋店，怕什么？怕油煙擾民，怕物業天天上門“拜訪”！社區店老板娘張阿姨以前可沒少為這事頭疼。“以前自己炒料，一到晚上，那油煙味兒能飄到五樓去，投訴電話都快被打爆了。”自從用了四川料小二食品的麻辣美蛙魚火鍋底料后，這個問題神奇地消失了。因為料小二是熟化后的成品底料，加熱時主要是香氣擴散，幾乎不產生刺激性油煙。樓上的住戶現在下樓買東西，還經常感慨：“張老板，現在從你家門口過，光聞著香，卻不見煙，你家后廚是不是裝了高級的空氣凈化器啊？”鄰里關系和諧了，物業也清靜了，這為社區店的長期穩定經營掃清了一大障礙。料小二底料來加持，魚火鍋店生意火，顧客來得特別多！重慶蛙蛙雞麻辣美蛙魚火鍋底料源頭工廠

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美蛙魚火鍋店成本控制，從告別“手抖”開始！管財務的李經理，以前怕月底對后廚的香料采購單，那數字經常忽高忽低，全看當時食材市場價格和廚師炒料時的手感。他總吐槽：“成本控制難道要靠廚師炒料時‘手抖不抖’？廚師手一抖，老板的心都得跟著抽一下！”現在好了，后廚采用四川料小二食品的麻辣美蛙魚火鍋底料后，每一包的成本都是固定的，對應一定量的鍋底。李財務現在看成本報表，眉頭都舒展了。單鍋底料的成本比之前自己采購香料炒制，下降了將近三成。省下來的錢，我們用在給每鍋多加幾塊鮮嫩的蛙腿肉，客人直夸實惠量大。李財務悄悄跟我說：“老板，其實咱在保證品質的同時，每鍋還稍微多賺了一點，這真是雙贏！”數字化的成本控制，讓經營變得更可控、更安心。四川老灶風味麻辣美蛙魚火鍋底料工廠

四川料小二食品有限公司在同行業領域中，一直處在一個不斷銳意進取，不斷制造創新的市場高度，多年以來致力于發展富有創新價值理念的產品標準，在四川省等地區的食品、飲料中始終保持良好的商業口碑，成績讓我們喜悅，但不會讓我們止步，殘酷的市場磨煉了我們堅強不屈的意志，和諧溫馨的工作環境，富有營養的公司土壤滋養著我們不斷開拓創新，勇于進取的無限潛力，四川料小二食品供應攜手大家一起走向共同輝煌的未來，回首過去，我們不會因為取得了一點點成績而沾沾自喜，相反的是面對競爭越來越激烈的市場氛圍，我們更要明確自己的不足，做好迎接新挑戰的準備，要不畏困難，激流勇進，以一個更嶄新的精神面貌迎接大家，共同走向輝煌回來！