酒店用品行業(yè)對(duì)人才的需求不斷增加，所需人才對(duì)公司運(yùn)營(yíng)、管理、市場(chǎng)前景預(yù)測(cè)、市場(chǎng)營(yíng)銷應(yīng)有***的認(rèn)識(shí)和掌控。電子商務(wù)帶來的價(jià)值通過電子商務(wù)方式，為酒店業(yè)提供一站式酒店用品采購(gòu)平臺(tái)。1、有效的杜絕采購(gòu)人員回扣的現(xiàn)象，網(wǎng)絡(luò)價(jià)格是透明的，可以在線查詢，老總們可以直接監(jiān)控整個(gè)采購(gòu)過程。2、價(jià)格更加合理，因?yàn)椴挥媒?jīng)過實(shí)體店的經(jīng)銷代理過程，**的節(jié)省了費(fèi)用，從廠家到酒店，中間的費(fèi)用可以用來優(yōu)惠給酒店，這也是通過電子商務(wù)反對(duì)暴利的**價(jià)值所在。3、可以集中采購(gòu)，而且還可以建立自己的采購(gòu)數(shù)據(jù)庫(kù)，與一站式采購(gòu)平臺(tái)對(duì)接，提供庫(kù)存預(yù)警提醒，有效的預(yù)防庫(kù)存的風(fēng)險(xiǎn)。4、可以通過一站式平臺(tái)，同時(shí)對(duì)眾多供應(yīng)商進(jìn)行篩選，省時(shí)省力。5、再為不為建立一支信任的采購(gòu)團(tuán)隊(duì)頭疼了。6、既能有效的控制酒店采購(gòu)的成本，還可以將主要的精力放在酒店的**業(yè)務(wù)上，提升酒店的服務(wù)和品牌力。每間客房?jī)?nèi)還配有一定數(shù)量的衛(wèi)生用品，如牙刷、牙膏、肥皂、洗發(fā)水、潤(rùn)發(fā)露或護(hù)發(fā)素、浴帽等。金山區(qū)本地酒店用品費(fèi)用

這不僅造成嚴(yán)重的資源浪費(fèi)，而且對(duì)其焚燒或者填埋都會(huì)造成新的污染源，加重了環(huán)境污染治理的壓力。對(duì)資源的充分利用和環(huán)境保護(hù)有很大的負(fù)面影響，所以，降低一次性用品的更換頻率、減少一次性用品的提供種類、朝著環(huán)保的方向去努力……已經(jīng)成為業(yè)界的共識(shí)。由此看來酒店一次性用品的使用是弊大于利的，值得注意的是，世界上許多發(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū)使用一次性日用品都呈下降趨勢(shì)，相對(duì)而言，作為人均資源相對(duì)貧乏的我國(guó)，不僅是一次性日用品的消費(fèi)大國(guó)，同時(shí)也是生產(chǎn)和出口大國(guó)。這不能不引起我們對(duì)這個(gè)問題的反思。當(dāng)然，減少一次性日用品的使用，*靠消費(fèi)者的自覺和相關(guān)供應(yīng)廠商的自律是不夠的，更重要的還要靠**的有關(guān)部門在一次性日用品的市場(chǎng)需求和資源消耗之間找到一個(gè)平衡點(diǎn)。松江區(qū)通用酒店用品平臺(tái)酒店用品為酒店提供服務(wù)的行業(yè)，包括餐飲服務(wù)、客房服務(wù)及公共服務(wù)三大板塊。

4、 地區(qū)。若品質(zhì)或數(shù)量上可以接受的話，比較好選擇本地的供應(yīng)商，從而節(jié)省運(yùn)輸費(fèi)，且聯(lián)系方便，易于隨時(shí)檢查合同的執(zhí)行情況；5、 價(jià)格。如所有供應(yīng)商供應(yīng)貨品、品質(zhì)、數(shù)量及交貨期都能符合酒店要求，則供應(yīng)商要選擇價(jià)格比較低的一個(gè)，若品質(zhì)條件不同則應(yīng)與申購(gòu)部門共同考慮，協(xié)商核定比較符合酒店要求的供應(yīng)商；6、售后服務(wù)。如所購(gòu)買的物品是需要日后維修保養(yǎng)的，選擇供應(yīng)商時(shí)便尤其要注意這一點(diǎn)。談判議價(jià)1、 小數(shù)額的購(gòu)買；2、 供應(yīng)的來源渠道；3、 法律規(guī)定的價(jià)格；4、 已定折扣之價(jià)目表；5、 緊俏的市場(chǎng)商品。流程方式改變采購(gòu)方式和渠道也能有效降低采購(gòu)成本。

2、在洗滌餐飲部小方巾時(shí)，使用了洗衣房**增**和氯漂粉、次氯酸鈉但效果不佳，嚴(yán)重發(fā)灰原因： ①在水洗之前首先要了解洗滌方巾區(qū)域的水質(zhì)性質(zhì)，是軟水還是硬水，如果是硬水，就說明鈣鎂離子及金屬離子含量高，那么在洗滌時(shí)必須添加軟水劑，在后處理時(shí)必須要用中和劑。 ②洗滌毛巾時(shí)，比較好采用氧漂粉與洗衣粉一起進(jìn)行洗滌，不要采用氯漂粉，因?yàn)槁绕凼菑?qiáng)氧化性，對(duì)毛巾很容易損傷。 ③硬水可產(chǎn)生鈣鎂離子形成鈣鎂皂，鈣鎂皂本身就是一種污垢，俗稱為皂垢或堿花。鈣鎂皂的殘垢難以除凈，長(zhǎng)時(shí)間積累它就會(huì)破壞纖維和色素，使衣服、棉織品變得略硬，失去光澤，并改變色光，對(duì)纖維的危害性很大，出現(xiàn)變脆、折斷、牢度降低等現(xiàn)象。鐵在水中以離子或離子化合物形式存在，如沉積在織物上或成為棕色斑點(diǎn)，會(huì)使白色織物整體變黃，使帶色織物色澤變暗，并對(duì)漂白劑具有一定催化作用，嚴(yán)重的還會(huì)導(dǎo)致織物破損。使用簡(jiǎn)單，方便，適應(yīng)面廣（無(wú)需專業(yè)人員操作），流動(dòng)性強(qiáng)；

酒店床上用品。酒店客房相關(guān)用品。酒店客房用品中，精美、舒適的酒店客房床上用品套件的作用非常大，它不僅*能為酒店客房增添美感與溫馨，還能為客人營(yíng)造一個(gè)良好的休息環(huán)境。因此，學(xué)會(huì)如何正確選購(gòu)酒店客房床上用品，可謂是非常有用的。所有相關(guān)產(chǎn)品規(guī)格都是根據(jù)床的規(guī)格而設(shè)置的。一般常用床（床墊）規(guī)格有如下幾種：90cm×190cm、120cm×190cm、150cm×190cm、180cm×200cm、200cm×200cm，一般床墊的高度為17-20cm。床加床墊的高度為45-48cm房間亦備有電水煲，水杯及咖啡、茶包、奶、砂糖等供住客使用。金山區(qū)品牌酒店用品批發(fā)

無(wú)配件提供及維修服務(wù)（少數(shù)廚房設(shè)備帶有維修服務(wù)）；金山區(qū)本地酒店用品費(fèi)用

此外，除了減少客房?jī)?nèi)不必要的一次性用品的品種，還需要注意一次性用品的庫(kù)存方式?，F(xiàn)酒店采用的是短期庫(kù)存預(yù)測(cè)法，即：根據(jù)前一個(gè)月的使用量及本月的預(yù)訂情況制定本月一次性用品的采購(gòu)數(shù)量，一般周期為一個(gè)月或兩個(gè)月，不超過三個(gè)月。短期庫(kù)存預(yù)測(cè)法的好處在于減少庫(kù)存，流動(dòng)資金較為靈活，不會(huì)造成部分不易保存物品的變質(zhì)及過期。在采購(gòu)時(shí)針對(duì)部分易變質(zhì)的物品品種進(jìn)行數(shù)量的控制，以減少物品的報(bào)損率。在淡、旺季節(jié)時(shí)對(duì)一次性物品的采購(gòu)做到因時(shí)區(qū)分，淡季時(shí)物品少采購(gòu)些，旺季時(shí)提前采購(gòu)備貨。這樣可以讓財(cái)務(wù)空出部分流動(dòng)資金作為它用，而且在旺季時(shí)不會(huì)出現(xiàn)貨不到位、價(jià)格飛漲現(xiàn)象。金山區(qū)本地酒店用品費(fèi)用

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