乘坐大巴前往塔爾寺周邊村落（車程約 40 分鐘，途中播放藏族拜年習(xí)俗科普視頻）；9:30-10:00，村落**，與結(jié)對的民族家庭見面，進行簡單的自我介紹與互動；10:00-11:30，跟隨民族家庭體驗本民族拜年習(xí)俗（如藏族家庭掛經(jīng)幡、獻哈達，回族家庭制作油香），期間每 30 分鐘安排 1 次休息，避免成員過度勞累；11:30-12:00，小組內(nèi)分享體驗感受，整理民俗筆記；12:00-13:30，在民族家庭或村落餐廳享用 “民族特色午餐”（如藏族手抓羊肉、回族油香）；13:30-14:00，乘坐大巴前往青海年食制作工坊；14:00-15:30，分組參與年食制作（焜鍋饃饃、甜醅子、釀皮），每組體驗 2 種年食制作，每 45 分鐘輪換一次；15:30-16:00，年食成果展示與評選，休息并品嘗制作的年食；16:00-17:30，乘坐大巴返回酒店，途中安排 “***體驗分享” 環(huán)節(jié)，成員自愿分享當(dāng)天的感受與維探（上海）在貿(mào)易團建服務(wù)策劃誠信合作中，如何加強溝通協(xié)作？緊密溝通！四川運營團建服務(wù)策劃

菜品包括手抓羊肉（青海過年必備硬菜，選用本地羊肉，肉質(zhì)鮮嫩）、黃燜羊肉、青海老酸奶（搭配白糖與葡萄干，解膩開胃）、釀皮（酸辣爽口，作為涼菜）、焜鍋饃饃（現(xiàn)烤出爐，搭配蜂蜜食用）；第二天民俗體驗日的餐食以 “村落家常年味” 為主，中午在藏族家庭體驗 “藏式家常宴”，菜品有糌粑、酥油茶、手抓牛肉、藏式包子（餡料為羊肉與蔬菜），晚上的篝火晚會則安排 “高原燒烤宴”，烤羊肉、烤土豆、烤饃饃，搭配青海特色的 “互助頭曲” 酒（提供無酒精版本）；第三天總結(jié)日的餐食以 “團隊分享年味” 為主，午餐安排 “年食拼盤宴”，將成員前一天制作的焜鍋饃饃、甜醅子與西寧特色年食（如奶皮、馓子）拼成拼盤，讓成員品嘗自己的勞動成果，同時搭配清淡的蔬菜與湯品，平衡飲食。廣東團建服務(wù)策劃售后服務(wù)維探（上海）的貿(mào)易團建服務(wù)策劃，為何備受行業(yè)關(guān)注？獨具魅力！

青海特色年食是西寧拜年祭不可或缺的部分，其中焜鍋饃饃、甜醅子、釀皮等更是承載著當(dāng)?shù)厝说拇汗?jié)記憶。本次團建活動專門開設(shè) “青海年食制作工坊”，邀請西寧**年食作坊的師傅擔(dān)任教學(xué)導(dǎo)師，讓團隊成員親手參與年食制作，感受 “舌尖上的西寧年味”。工坊設(shè)置三個體驗區(qū)域，分別對應(yīng)三種年食，團隊成員可自由選擇感興趣的區(qū)域，之后跨區(qū)域輪換，確保每位成員都能體驗到不同的年食制作。在 “焜鍋饃饃制作區(qū)”，師傅先講解焜鍋饃饃的文化背景 —— 它是青海人過年必備的主食，形狀多為圓形，象征團圓，表面會印制吉祥圖案。

其次，在餐飲服務(wù)細節(jié)上，充分考慮團隊成員的個性化需求：提前統(tǒng)計成員的飲食禁忌（如清真、素食、忌辣、過敏食材），為清真需求成員單獨準(zhǔn)備符合教義的餐食，為素食成員提供素手抓（用豆腐、菌菇模擬手抓肉口感）、素釀皮等，為忌辣成員調(diào)整菜品的辣度；餐食分量充足，且每桌配備公筷公勺，注重飲食衛(wèi)生；考慮到西寧冬季寒冷，每餐都準(zhǔn)備熱飲，如姜棗茶、酥油茶，幫助成員保暖驅(qū)寒。此外，在餐飲場景布置上也融入年味元素，歡迎宴的餐桌鋪紅色桌布，擺放小型紅燈籠與土族刺繡餐巾；藏式家常宴在藏族家庭的藏式客廳舉辦，餐桌周圍擺放經(jīng)幡裝飾；篝火晚會的燒烤宴則在院落內(nèi)搭建臨時餐臺，餐臺上懸掛燈籠與彩帶，營造熱鬧的節(jié)日氛圍。通過精心的餐飲策劃，讓團隊成員在品嘗西寧年味的同時，感受到貼心的服務(wù)，提升整體團建體驗。貿(mào)易團建服務(wù)策劃聯(lián)系人能提供專業(yè)建議嗎？專業(yè)建議助您行！

隨后，在主人的指導(dǎo)下，團隊成員分組參與兩項任務(wù)：一組學(xué)習(xí)制作酥油茶，從研磨酥油、煮磚茶到調(diào)配比例，親身體驗藏族飲食文化；另一組則跟隨主人前往院落外的經(jīng)幡柱，學(xué)習(xí)如何懸掛新的經(jīng)幡，了解經(jīng)幡上每一種顏色（藍、白、紅、綠、黃）所**的意義（分別對應(yīng)天空、白云、火焰、綠水、大地）。在體驗過程中，設(shè)計 “禮儀小考驗” 環(huán)節(jié)，如隨機提問經(jīng)幡顏色的含義、酥油茶的制作步驟，回答正確的小組可獲得 “年味積分”，積分可用于后續(xù)兌換西寧特色小禮品。通過這一項目，團隊成員不僅能深入了解藏族拜年禮儀，還能在協(xié)作完成任務(wù)的過程中，增強彼此的溝通與配合，同時感受藏族文化中對自然、對長輩的尊重，實現(xiàn)文化認知與團隊凝聚的雙重收獲。段落五：西寧拜年祭團建活動的特色民俗體驗項目設(shè)計（二）—— 青海年食制作工坊青海特色年食是西寧拜年祭不可或缺的部分，其中焜鍋饃饃、甜醅子、釀皮等更是承載著當(dāng)?shù)厝说拇汗?jié)記憶。貿(mào)易團建服務(wù)策劃 24 小時服務(wù)，能提供活動優(yōu)化建議嗎？專業(yè)優(yōu)化建議！陜西團建服務(wù)策劃分類

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西寧拜年祭團建活動的人員配置策劃 —— 專業(yè)高效的執(zhí)行團隊一支專業(yè)高效的執(zhí)行團隊是團建活動順利開展的**保障，本次西寧拜年祭團建活動根據(jù)活動需求，配置多角色、多專業(yè)的執(zhí)行人員，明確分工與職責(zé)。首先，設(shè)立活動總負責(zé)人 1 名，統(tǒng)籌活動全程，負責(zé)與委托團隊、當(dāng)?shù)刭Y源方（如酒店、民俗傳承人、大巴公司）的溝通協(xié)調(diào)，解決活動中的重大問題；配備活動助理 2 名，協(xié)助總負責(zé)人處理日常事務(wù)，如成員信息統(tǒng)計、物料準(zhǔn)備、行程提醒等。其次，按活動環(huán)節(jié)配置專業(yè)人員：民俗指導(dǎo)老師 3 名（分別負責(zé)藏族拜年儀式、年食制作、鍋莊舞教學(xué)），均為西寧本地非遺傳承人或***民俗**，確保民俗體驗的專業(yè)性與真實性四川運營團建服務(wù)策劃

維探（上海）企業(yè)管理咨詢有限公司在同行業(yè)領(lǐng)域中，一直處在一個不斷銳意進取，不斷制造創(chuàng)新的市場高度，多年以來致力于發(fā)展富有創(chuàng)新價值理念的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，在上海市等地區(qū)的商務(wù)服務(wù)中始終保持良好的商業(yè)口碑，成績讓我們喜悅，但不會讓我們止步，殘酷的市場磨煉了我們堅強不屈的意志，和諧溫馨的工作環(huán)境，富有營養(yǎng)的公司土壤滋養(yǎng)著我們不斷開拓創(chuàng)新，勇于進取的無限潛力，上海維探企業(yè)管理咨詢供應(yīng)攜手大家一起走向共同輝煌的未來，回首過去，我們不會因為取得了一點點成績而沾沾自喜，相反的是面對競爭越來越激烈的市場氛圍，我們更要明確自己的不足，做好迎接新挑戰(zhàn)的準(zhǔn)備，要不畏困難，激流勇進，以一個更嶄新的精神面貌迎接大家，共同走向輝煌回來！