家用小麥粉:全能廚房好幫手,輕松駕馭多樣美食這款家用小麥粉精選質量冬小麥,經精細研磨而成,粉質細膩均勻,吸水率高且筋度適中,是家庭廚房的 “全能選手”。無論是制作蓬松柔軟的饅頭、暄軟可口的花卷,還是筋道爽滑的面條、酥脆香甜的餅干,這款面粉都能完美適配。它發酵性能穩定,新手也能輕松做出成功的面食;不含任何添加劑,保留小麥原香,讓家人吃得健康放心。無論是日常三餐的主食制作,還是***的烘焙小嘗試,這款面粉都能滿足需求,是家庭囤貨的必備之選,用質量面粉為家人的餐桌增添美味與營養。披薩專屬面粉,選用硬質小麥,底餅勁道不變形,承載豐富餡料更美味。蘭州一級面粉價格多少

麥芯面粉:取小麥精華,打造細膩口感這款麥芯面粉只選用小麥籽粒中心的胚乳部分,剔除麩皮和胚芽邊緣的粗糙成分,每 100 公斤小麥*能提取 30 公斤麥芯精華,品質尤為珍貴。其粉質細膩如脂,顏色呈自然的奶白色,蛋白質含量均衡,筋度適中。用它揉制的面團光滑細膩,延展性較好,制作的面條口感爽滑、久煮不坨,餃子皮薄而有韌性,包裹餡料不易破損。蒸出的饅頭內部組織均勻,氣孔細密,入口松軟有嚼勁,麥香**濃郁。無論是追求品質的家庭,還是講究口感的面食愛好者,這款麥芯面粉都是理想之選。金昌一級面粉食品速凍面點專屬面粉,耐冷凍不易開裂,制作包子餃子冷凍后,口感依然松軟。

酥皮**低筋面粉:層次分明,酥脆可口專為酥皮類點心設計的這款低筋面粉,蛋白質含量 7%-8.5%,粉質細膩,延展性好,是制作蛋撻皮、蝴蝶酥、拿破侖酥等點心的關鍵原料。制作蛋撻皮時,面粉與黃油融合度高,經過反復折疊搟制后,能形成清晰的千層結構,烤出的蛋撻皮酥脆掉渣,與嫩滑的蛋液完美搭配;制作蝴蝶酥時,層次分明,口感酥脆香甜,入口即化。面粉吸水性適中,能精細控制酥皮的濕度,避免烘烤時出現塌陷或開裂。1 公斤的小包裝方便家庭使用,25 公斤的大包裝滿足商用需求,是**烘焙中打造酥皮點心的必備面粉。
高筋面包粉:專業烘焙的蓬松秘訣這款高筋面包粉選用進口硬質小麥,面筋蛋白含量高達 33%,是專業烘焙面包的理想原料。制作吐司時,面團延展性好,能形成細膩的面筋網絡,烤后吐司組織松軟有彈性,切片不易掉渣,口感扎實;制作歐包時,外皮酥脆、內里松軟,帶有自然的發酵香氣;制作丹麥酥時,層次分明、口感豐富。面粉添加了維生素 C 和酶制劑,促進面筋形成,提升面包體積和口感。采用真空包裝,有效保持面粉新鮮度和活性,適合專業烘焙店和烘焙愛好者使用,輕松做出媲美面包店的質量面包。南瓜面粉香甜軟糯,做餅蒸糕都合適,天然食材無添加,孩子愛吃不挑食。

多用途中筋面粉:中式面點的理想之選針對中式烹飪需求研發的多用途中筋面粉,選用黃河流域質量小麥,通過精細配比調整面筋強度,適配絕大多數中式面點制作。制作面條時,面粉延展性好,口感爽滑勁道;制作包子時,發酵后氣孔均勻,咬開松軟有嚼勁;制作烙餅時,外皮酥脆、內里柔軟。面粉采用精細研磨工藝,細度達到 80 目,攪拌時不易起疙瘩,和面團時手感細膩。包裝內置單向排氣閥,有效防止面粉吸潮結塊,保證每次使用都新鮮干燥。無論是家庭日常做飯,還是節日制作傳統面食,這款面粉都能完美適配,讓中式美味輕松呈現。高粱面粉富含膳食纖維,做窩頭口感扎實,搭配蔬菜吃,健康又飽腹。金昌一級面粉食品
燕麥面粉高蛋白,沖泡烘焙兩相宜,早餐吃一碗,活力滿滿一整天。蘭州一級面粉價格多少
農家自磨家用面粉:原生態品質,地道農家味這款農家自磨面粉來自農戶自家種植的小麥,不使用農藥和化肥,遵循自然生長規律,從源頭保證了面粉的原生態品質。采用傳統石磨研磨,不添加任何增白劑、改良劑,面粉中保留了適量的麩皮和胚芽,營養更豐富,麥香更濃郁。用它制作的饅頭個頭飽滿,掰開后內部氣孔均勻,吃起來有淡淡的甜香;搟出的面條煮后不易斷,口感筋道爽滑,帶著質樸的農家風味。每袋 3 公斤的簡易包裝,傳遞著淳樸的農家心意,適合追求自然、健康飲食的家庭,讓城市家庭也能嘗到地道的農家面粉味道。蘭州一級面粉價格多少