黏合工藝：注餡后的餅干繼續移動至上片輸送架，與另一片餅干黏合，完成夾心操作。模具定制設備支持快速更換模具，可生產不同形狀和尺寸的餅干。例如，圓形夾心餅干生產機可通過調整模板模孔直徑，實現直徑50mm至150mm餅干的定制。三、操作與調整要點啟動流程開啟電源，解除急停狀態。調整統調位置至總行程的一半，確保送餅與出料頻率同步。逐步提高送餅頻率至6-7Hz，根據出料厚薄調節出料頻率。參數微調餡料厚度：通過操作面板下方手柄調整出料管四方孔位置，控制單次注餡量。新型設備采用伺服電機驅動，能耗較傳統機型降低20%-30%。金山區銷售餅干夾心機廠家供應

餅干寬度：調節左右指板距離，確保誤差不超過±1.5mm，避免成型后外觀不整。鏈條張緊：運行一段時間后，若餅干成型不整齊，需調整張緊輪以消除鏈條松弛。故障處理餡料偏移：若餡料未注在餅干正中心，檢查推子是否變形。用標記筆定位變形推子，待其運行至下方時用大力鉗校正。設備清洗：拆卸鏈條前，將前后手柄調至中間位置，確保出料孔對準餅干中心，便于后續安裝。四、市場應用與選型建議應用場景大型食品廠：選擇全自動多功能生產線，如上海奎宏食品機械廠的“全自動多功能酥性餅干制作線”，集成夾心、包裝一體化功能，日產量可達5噸以上。黃浦區通用餅干夾心機量大從優支持奶油、果醬、巧克力等多種餡料的填充，可生產圓形、方形、長條形等不同形狀的夾心餅干。

餅干夾心機：高效自動化設備，滿足多樣化生產需求一、**功能與優勢自動化生產餅干夾心機通過機械裝置實現面團輸送、餡料填充、餅干黏合的全流程自動化，***提升生產效率。例如，設備可同步控制餅干輸送鏈與餡料出料軸，確保每片餅干精細注餡，減少人工干預。多樣化產品輸出支持奶油、果醬、巧克力等多種餡料的填充，可生產圓形、方形、長條形等不同形狀的夾心餅干。部分機型還提供雙色、雙層夾心定制服務，滿足市場對創新口味的需求。

· 發酵（蘇打）餅：以小麥粉、糖、油脂為主要原料，酵母為疏松劑，加入各種輔料，經發酵、調粉、輥壓、疊層、烘烤制成的松脆、具有發酵制品特有香味的焙烤食品。發酵餅又稱巧克力架，按其配方分為咸發酵餅和甜發酵餅。· 薄脆餅干：以小麥粉、糖、油脂為主要原料，加入調味品等輔料，經調粉、成型、烘烤制成的薄脆焙烤食品。· 曲奇餅干：以小麥粉、糖、乳制品為主要原料，加入疏公劑和其他輔料，以和面，采用擠注、擠條、鋼絲節割等方法中的一種形式成型，烘烤制成的具有立體花紋或表面有規則波紋、含油脂高的酥化焙烤食品。餅干夾心機通過機械裝置實現面團輸送、餡料填充、餅干黏合的全流程自動化，提升生產效率。

餅干生產線是用于餅干加工的自動化食品機械裝備，主要由成型機、隧道式熱風循環電烤爐、噴油機、轉彎機、餅干整理機、餅干夾心機、包裝臺、冷卻線等設備構成 [4-5]。該生產線采用CPU模塊控制與背掛式電機傳動技術，實現進料、三道壓面、成型、烘烤、噴油、冷卻到包裝的全流程自動化運行 [5-6]，生產品類涵蓋韌性餅干、酥性餅干、曲奇餅干、夾心餅干等不同工藝類型 [1-2]。**設備包含雙層多道壓延成薄片裝置、精密模具成型系統、模塊化加熱烤爐及強制風冷模塊 [2-3]。隧道烤爐控溫范圍50-300℃，采用不銹鋼輸送帶和燃氣/電加熱混合技術 [2] [6]，冷卻線配置304不銹鋼網帶與變頻調速系統 [2]。整線采用食品級不銹鋼材質，配備撒糖機、廢料回收機等輔助模塊 [1] [3]，部分設備支持定制模具花型與8-16層面皮疊加工藝 [3]。典型生產線如青島食品1200型生產線，可實現日產36噸、年產9000噸的產能 [6-7]。餡料厚度：通過操作面板下方手柄調整出料管四方孔位置，控制單次注餡量。黃浦區通用餅干夾心機量大從優

部分廠商已推出集成PLC控制系統的夾心機，可實時監測生產數據，并通過觸摸屏調整參數，減少人工干預。金山區銷售餅干夾心機廠家供應

8、本機由機座、面斗、菜板、和面和翻斗傳動機構、電氣控制等部件組成滾切餅干成型機1.全機有五段輸送帶，二段用以輸送面皮的鋼制網帶，三段是用輸送餅干及帆布回收的；2.該設備由制皮、成型和回收剩余料三大部件組成；3.一次性輥壓成型，成型率高，成型質量好；4.使用電源380伏、50赫次三相四線電源。5.基本附件：調節用手輪（3套）、印刷輥（帶軸承）、帆布收緊漲輥手柄、電機調速表（裝入機器）、帆布落口調節手輪、印模輥傳動鏈條、傳動鏈罩。金山區銷售餅干夾心機廠家供應

威文機械（上海）有限公司在同行業領域中，一直處在一個不斷銳意進取，不斷制造創新的市場高度，多年以來致力于發展富有創新價值理念的產品標準，在上海市等地區的機械及行業設備中始終保持良好的商業口碑，成績讓我們喜悅，但不會讓我們止步，殘酷的市場磨煉了我們堅強不屈的意志，和諧溫馨的工作環境，富有營養的公司土壤滋養著我們不斷開拓創新，勇于進取的無限潛力，威文供應攜手大家一起走向共同輝煌的未來，回首過去，我們不會因為取得了一點點成績而沾沾自喜，相反的是面對競爭越來越激烈的市場氛圍，我們更要明確自己的不足，做好迎接新挑戰的準備，要不畏困難，激流勇進，以一個更嶄新的精神面貌迎接大家，共同走向輝煌回來！