家庭廚房的“***法寶”：柳鄉(xiāng)誼紅油筍的百變魅力在家庭廚房的調(diào)味架上，柳鄉(xiāng)誼紅油筍是當(dāng)之無悔的“***法寶”。它以深山鮮筍的脆嫩與***紅油的香辣，為平凡的菜肴注入驚艷的風(fēng)味，讓每一頓飯都充滿驚喜。精選柳州深山春季頭茬大頭筍，清晨采摘的鮮嫩筍尖經(jīng)手工剝殼、切片后，在陶壇中發(fā)酵七七四十九天，酸香滲透每一寸纖維。隨后，與***紅油完美融合——四川二荊條與貴州***頭辣椒的黃金配比，菜籽油慢火熬制出的香辣精髓，讓筍片裹上紅亮的外衣，辣而不烈，香而不膩。柳鄉(xiāng)誼紅油筍的百變魅力，體現(xiàn)在它與各種食材的完美適配。煮面時(shí)加入幾片，清湯瞬間變得香辣濃郁；炒飯時(shí)撒上一把，米飯粒粒分明，筍脆與油香交織；even作為涼拌菜的點(diǎn)睛之筆，酸筍的酸爽與紅油的香辣碰撞，喚醒沉睡的味蕾。它更是廚房小白的救場(chǎng)神器，讓簡(jiǎn)單的食材煥發(fā)出大廚級(jí)的風(fēng)味。 經(jīng)過傳統(tǒng)工藝腌制的本地紅油筍，辣味純香，無添加，風(fēng)味獨(dú)特。廣西健康本地紅油筍現(xiàn)摘
深山到餐桌的“香辣之旅”柳鄉(xiāng)誼紅油筍的故事，是一場(chǎng)從深山到餐桌的“香辣之旅”。清晨，農(nóng)戶們?cè)谏钌街窳种胁烧r嫩筍尖；中午，鮮筍運(yùn)抵工坊，開始手工剝殼、切片；隨后，陶壇窖藏賦予筍片酸香靈魂；***，***紅油為其披上香辣外衣。每一個(gè)環(huán)節(jié)都嚴(yán)格把控，確保品質(zhì)與風(fēng)味的穩(wěn)定。柳鄉(xiāng)誼紅油筍的香辣，是深山鮮筍的清新與***紅油的濃郁的完美融合。它不僅是一道美味的小菜，更是柳州地域文化的體現(xiàn)。無論是作為日常零食，還是烹飪的調(diào)料，柳鄉(xiāng)誼紅油筍都能讓您感受到深山的氣息與匠人的用心。每一片筍都講述著從深山到餐桌的故事，每一口都讓您沉浸在香辣脆嫩的美味中。螺螄粉原材料本地紅油筍醬菜紅油筍堅(jiān)持自然發(fā)酵，不添加化學(xué)制劑，香辣味自然，無負(fù)擔(dān)。
陶壇窖藏的“香辣傳奇”柳鄉(xiāng)誼紅油筍的美味，源自陶壇窖藏的“香辣傳奇”。我們遵循柳州傳統(tǒng)工藝，將鮮筍切片后與山泉水、天然菌種在陶壇中發(fā)酵七七四十九天。陶壇置于陰涼通風(fēng)的巖洞，恒溫恒濕的環(huán)境讓乳酸菌充分繁殖，酸香深入筍肉。發(fā)酵完成后，筍片色澤金黃透亮，口感脆嫩多汁。接下來，***紅油的加入讓風(fēng)味升華。我們選用質(zhì)量辣椒與菜籽油，慢火熬制出香氣撲鼻的紅油。當(dāng)紅油與發(fā)酵好的筍片相遇，香辣與酸香交織，形成獨(dú)特的味覺體驗(yàn)。柳鄉(xiāng)誼紅油筍的制作過程，是傳統(tǒng)工藝與自然饋贈(zèng)的完美結(jié)合。每一片筍都經(jīng)過時(shí)光的沉淀，每一滴紅油都凝聚著匠心的調(diào)配，讓您品嘗到**地道的香辣風(fēng)味。
陶壇窖藏：酸香與時(shí)光的對(duì)話鮮筍剝殼切片后，與山泉水、天然乳酸菌一同裝入透氣性良好的粗陶壇中，置于陰涼巖洞開啟七七四十九天的發(fā)酵之旅。巖洞的恒溫恒濕環(huán)境為乳酸菌提供了理想的生長(zhǎng)條件，筍片在壇中悄然蛻變：乳酸菌分解筍中的糖分，生成天然乳酸，酸香逐漸滲透每一寸纖維。工匠們定期輕晃陶壇，確保發(fā)酵均勻。當(dāng)壇內(nèi)散發(fā)出略帶果香的酸香時(shí)，標(biāo)志著筍片已具備醇厚的酸香基底。***紅油：香辣靈魂的注入發(fā)酵完成的筍片迎來了關(guān)鍵的“香辣蛻變”——與***紅油的融合。我們精選四川二荊條與貴州***頭辣椒，按3:1的比例混合，經(jīng)菜籽油慢火熬制。油溫精細(xì)制在160℃，辣椒的香辣與菜籽油的醇香完美交融，形成色澤紅亮、香氣濃郁的紅油。將發(fā)酵好的筍片倒入溫?zé)岬募t油中翻拌，筍片充分吸收紅油的香辣，表面形成一層透亮的紅油膜，酸辣與香辣在此刻達(dá)成完美平衡。 作為源頭直供廠家，柳鄉(xiāng)誼紅油筍堅(jiān)持傳統(tǒng)陶缸腌制工藝，確保每片筍子香辣入味。
精選柳州深山春季頭茬大頭筍，清晨采摘的鮮嫩筍尖經(jīng)手工剝殼、切片后，在陶壇中發(fā)酵七七四十九天，酸香滲透每一寸纖維。隨后，與***紅油完美融合——四川二荊條與貴州***頭辣椒的黃金配比，菜籽油慢火熬制出的香辣精髓，讓筍片裹上紅亮的外衣，辣而不烈，香而不膩。柳鄉(xiāng)誼紅油筍的百變魅力，體現(xiàn)在它與各種食材的完美適配。煮面時(shí)加入幾片，清湯瞬間變得香辣濃郁；炒飯時(shí)撒上一把，米飯粒粒分明，筍脆與油香交織；even作為涼拌菜的點(diǎn)睛之筆，酸筍的酸爽與紅油的香辣碰撞，喚醒沉睡的味蕾。它更是廚房小白的救場(chǎng)神器，讓簡(jiǎn)單的食材煥發(fā)出大廚級(jí)的風(fēng)味。作為源頭廠家，柳鄉(xiāng)誼從竹林到加工全程把控：生態(tài)種植確保鮮筍天然純凈，陶壇發(fā)酵傳承地道工藝，標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)障品質(zhì)穩(wěn)定。每一瓶紅油筍都經(jīng)過多道質(zhì)檢，讓您吃得安心。 柳鄉(xiāng)誼紅油筍經(jīng)多道工序精心腌制，香辣層次豐富，口感脆嫩無渣。廣西綠色本地紅油筍腌制
紅油筍的麻辣滋味與其他調(diào)味完美融合，創(chuàng)造難忘的味覺體驗(yàn)。廣西健康本地紅油筍現(xiàn)摘
柳州山水的“香辣饋贈(zèng)”柳鄉(xiāng)誼紅油筍是柳州山水的“香辣饋贈(zèng)”。我們精選柳州深山竹林的鮮嫩大頭筍，這里的土壤肥沃、氣候濕潤(rùn)，賦予竹筍獨(dú)特的脆嫩口感。鮮筍經(jīng)手工處理后，在陶壇中自然發(fā)酵，酸香與山泉水的清甜融合。再以柳州本地辣椒熬制紅油，香辣中帶著地域特色。柳鄉(xiāng)誼紅油筍，將柳州的山水靈秀與香辣風(fēng)味濃縮于一片筍中，讓您品嘗到地道的柳州味道，感受大自然的慷慨饋贈(zèng)。柳鄉(xiāng)誼紅油筍的魅力，在于它帶來的“味覺狂歡”。深山鮮筍的脆嫩與***紅油的香辣在口中交織，酸香打底，辣而不燥，香而不膩。每一片筍都經(jīng)過陶壇發(fā)酵的時(shí)光淬煉，口感脆嫩多汁，裹滿紅油的鮮亮色澤，讓人食欲大增。無論是作為開胃小菜，還是搭配米飯、火鍋，它都能以獨(dú)特的香辣風(fēng)味成為餐桌上的焦點(diǎn)。柳鄉(xiāng)誼紅油筍，讓您的每一次品嘗都成為一場(chǎng)過癮的味覺盛宴。 廣西健康本地紅油筍現(xiàn)摘
形成“種植—加工—廢棄物循環(huán)利用”的閉環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈。2024年，公司獲評(píng)“柳州市綠色工廠”稱號(hào)，成為行業(yè)內(nèi)生態(tài)轉(zhuǎn)型的典范。生態(tài)不僅是技術(shù)問題，更是企業(yè)的社會(huì)責(zé)任。柳鄉(xiāng)誼積極參與鄉(xiāng)村生態(tài)建設(shè)，在種植基地周邊開展植樹造林活動(dòng)，累計(jì)種植樹木2000余棵，打造了生態(tài)防護(hù)林帶。公司還向農(nóng)戶推廣生態(tài)種植技術(shù)，通過培訓(xùn)和技術(shù)指導(dǎo)，帶動(dòng)周邊500余戶農(nóng)戶采用綠色種植方式，減少化肥農(nóng)使用量，共同守護(hù)鄉(xiāng)村的生態(tài)環(huán)境。這種“企業(yè)帶動(dòng)、農(nóng)戶參與”的模式，為當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)保護(hù)與經(jīng)濟(jì)發(fā)展的協(xié)調(diào)共進(jìn)提供了新范式。展望未來，柳鄉(xiāng)誼將繼續(xù)深化綠色發(fā)展戰(zhàn)略。公司計(jì)劃投500萬(wàn)元擴(kuò)建生態(tài)種植基地至1000畝，全面推廣有機(jī)認(rèn)證，并探索“碳足跡”追蹤體系，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品從種植到加工的全鏈條碳減排。同時(shí)，公司將與科研機(jī)構(gòu)合作，研發(fā)更的技術(shù)，如沼氣發(fā)電、質(zhì)能利用等，進(jìn)一步提升源循環(huán)利用率。從生態(tài)種植到綠色生產(chǎn)，柳鄉(xiāng)誼用實(shí)際行動(dòng)詮釋了“綠水青山就是金山銀山”的理念。未來，公司將繼續(xù)以生態(tài)優(yōu)先為導(dǎo)向，推動(dòng)螺螄粉原料產(chǎn)業(yè)向更綠色、更可持續(xù)的方向發(fā)展，不僅為消費(fèi)者提供質(zhì)量產(chǎn)品，更要為子孫后代留下一片碧水藍(lán)天。