解糖腸球菌（Enterococcus saccharolyticus）是一種革蘭陽性、兼性厭氧的球菌，更早從英國稻草墊料中分離，模式菌株ATCC 43076被廣用于API及VITEK®系統的質量控制。該菌因能發酵多種糖類產酸，故得名“解糖”，在分類學上與糞腸球菌、屎腸球菌并列，卻極少攜帶典型毒力基因，安全性較高。近年研究發現，解糖腸球菌具有突出的益生潛力：它可在pH 2.5的胃酸和0.3%膽鹽中保持90%存活，并分泌乳酸、乙酸等短鏈脂肪酸，迅速降低腸道pH，抑制沙門氏菌、大腸桿菌等致病菌的定植。體外試驗還顯示，該菌能黏附于Caco-2細胞單層，上調緊密連接蛋白ZO-1與Occludin的表達，增強腸屏障功能，減輕脂多糖誘導的炎癥反應。在動物應用中，日糧添加10^7 CFU/g解糖腸球菌可顯著提高斷奶仔豬平均日增重8.7%，降低料重比6.3%，并減少腹瀉率一半；其代謝產物還能促進雙歧桿菌、乳酸菌等有益菌增殖，使結腸丁酸濃度升高30%，改善絨毛高度與隱窩深度比。此外，該菌對萬古霉素敏感，不含vanA/vanB耐藥操縱子，降低了基因橫向轉移風險。綜上，解糖腸球菌憑借耐酸耐膽鹽、產酸抑菌、增強屏障及促生長等多重功能，被視為替代抗生物質的潛力菌株，未來在嬰幼兒食品、畜禽養殖及微生態制劑領域具有廣闊前景。更妙的是，收獲后大量根瘤遺落土中，氮素富集，連后續玉米都長得壯，像給土地存了活期存折。甜櫻間座殼

巴氏生孢八疊球菌（Sporosarcina pasteurii）是一種革蘭氏陽性的需氧芽孢桿菌，以其高效的脲酶產生能力而聞名。這種細菌能夠分解尿素，產生氨和碳酸根離子，從而提高環境的pH值并誘導碳酸鈣沉淀。其細胞壁表面的帶電荷大分子能夠吸附鈣離子，為碳酸鈣晶體的形成提供附著位點，進一步促進碳酸鈣的沉積。生物特性巴氏生孢八疊球菌的細胞通常呈球狀或卵圓形，排列以雙球或四聯為主，有時也具方形堆狀。這種細菌是化能異養菌，嚴格好氧，在營養瓊脂上的細胞為乳酪色到橙色菌落。其更適生長溫度為30℃，培養基通常為0907。應用領域土壤修復巴氏生孢八疊球菌在土壤修復中具有重要應用。通過微生物誘導碳酸鈣沉淀（MICP）技術，這種細菌能夠將土壤顆粒緊密膠結，增強土壤的穩定性和抗侵蝕能力。這一過程不僅能夠改善土壤結構，還能減少土壤流失，對生態恢復和農業可持續發展具有重要意義。碳酸鈣沉淀巴氏生孢八疊球菌在碳酸鈣沉淀中的應用也備受關注。其產生的脲酶能夠快速分解尿素，生成碳酸根離子和鈣離子，從而促進碳酸鈣的沉淀。這一特性使其在生物礦化和材料科學中具有潛在應用價值。假柱孢梨頭霉科學家把Cry基因導入棉花、水稻，培育的Bt作物畢生自帶抗蟲盾，減少農藥噴灑七成以上 。

愛知戈登氏菌（Gordonia amarae）是一種革蘭氏陽性細菌，屬于戈登氏菌屬（Gordonia）。這種菌株因其在環境降解、生物技術和醫學領域的特殊能力而備受關注。環境降解能力愛知戈登氏菌在環境降解領域發揮著重要作用。它能夠降解多種有機物，包括石油烴類和多環芳香化合物等。因此，它被廣泛應用于油污染土壤和水體的生物修復，有助于減少環境污染和生態破壞。生物技術潛力除了在環境降解方面的應用，愛知戈登氏菌在生物技術領域也展現出巨大的潛力。它能夠產生一些有用的生物活性分子，如酶和代謝產物。這些生物活性分子在醫藥、食品和工業等領域具有廣泛的應用前景。醫學研究價值在醫學領域，愛知戈登氏菌也引起了科研人員的關注。它被認為可能與人類皮膚疾病和呼吸道沾染等相關。研究人員可以通過研究其生物學特性和基因組信息，深入了解其與人體健康的關系。綜合價值與未來展望愛知戈登氏菌作為一種在環境降解、生物技術和醫學研究中具有潛力的細菌，為科研和應用領域提供了豐富的資源和潛力。通過深入研究其降解能力、生物活性產物和與人體健康的關系，可以為環境保護、生物技術創新和醫學研究等領域的進展提供有益的資源和知識。

堀越氏芽孢桿菌（Bacillus horikoshii）是20世紀90年代由日本科學家堀越等從堿性溫泉沉積物中分離出的嗜堿菌，也是國際公認的模式菌株（ATCC 700161）[ ^82^ ][ ^84^ ]。菌體桿狀、革蘭氏陽性，可形成橢圓芽孢，更適pH 8.5–9.5、溫度30–37 ℃，在Na?CO?濃度50 g L?1的極端環境中仍能正常代謝，被稱為“天然堿性細胞工廠”。一、耐堿機制基因組編碼多拷貝Na?/H?逆向轉運蛋白（mnh、nhaC）和碳酸酐酶，可將胞內多余Na?排出，并將CO?2?轉化為HCO??，維持胞內pH穩態；細胞壁肽聚糖含高比例二氨基庚二酸，增強膜穩定性，為高溫高堿酶的高效表達提供平臺。二、工業酶潛力其耐堿淀粉酶、普魯蘭酶更適pH 9–10，90 ℃半衰期>2 h，已用于淀粉糖化“一步法”，可省略傳統工藝中的中和環節，節能15 %；耐堿蛋白酶在洗滌劑中可去除血漬、奶漬，低溫活性優于市場同類酶20 %。三、農業與環境應用菌株P1具備“溶磷-鈍化重金屬”雙重功能：在pH 9、Cd2? 50 mg kg?1條件下，仍可將難溶磷酸鈣轉化為磷277 mg kg?1，同時胞外多糖吸附Cd2?，使水稻籽粒鎘含量下降35 %，產量提高18 %。

氯酚節桿菌（Arthrobacter chlorophenolicus）是一種革蘭氏陽性細菌，因其在降解環境污染物方面的獨特能力而備受關注。這種細菌屬于節桿菌屬（Arthrobacter），泛存在于土壤、水體和沉積物等環境中。其強大的降解能力使其在環境修復和生物技術領域具有重要的應用價值。特殊的生物特性氯酚節桿菌具有多種酶系統，能夠高效降解多種氯酚類化合物，如五氯酚（PCP）和四氯酚（TCP）。這些化合物是常見的環境污染物，通常來源于農藥、木材防腐劑和工業廢水。氯酚節桿菌通過其獨特的代謝途徑，將這些有害物質轉化為無害的代謝產物，從而減輕環境污染。這種能力使它在生物修復領域備受關注。在環境修復中的應用氯酚節桿菌不僅能夠降解氯酚類化合物，還可以處理其他多種有機污染物。它可以在土壤、水體和沉積物等環境中生存并發揮作用，是生物修復技術中的重要工具。例如，在污染土壤的原位修復中，氯酚節桿菌可以被引入土壤，通過其代謝作用分解污染物，恢復土壤的生態功能。研究與開發近年來，科學家們對氯酚節桿菌的研究不斷深入。通過基因組測序和代謝途徑分析，研究人員揭示了其降解氯酚類化合物的具體機制。耐熱芽孢芽孢桿菌可耐受55 ℃、高鹽環境，利用原油為碳源，產生生物表面活性劑，提高采收率5–8%。黑靈芝

基因組G+C含量37%，攜帶多重外排泵與滲透調節基因，可在干旱、鹽堿環境中維持胞內水平衡。甜櫻間座殼

檸檬色明串珠菌（Leuconostoc citreum）是明串珠菌屬的一種革蘭氏陽性、兼性厭氧的球形乳酸菌，廣存在于泡菜、奶酪、黑麥蜜露等天然發酵環境中。該菌在MRS培養基上形成白色、濕潤、圓形小菌落，細胞呈卵圓形或球形，常以珠狀連接排列，不產芽孢，無運動性。檸檬色明串珠菌具有較強的糖類發酵能力，可利用葡萄糖、果糖、蔗糖和麥芽糖等產酸產氣，發酵過程中生成乳酸、乙酸及雙乙酰等風味物質，是泡菜和奶酪發酵中的重要功能菌之一。其代謝產物不僅能降低環境pH值，抑制有害菌生長，還能賦予發酵食品特有的香氣和口感，常用于泡菜釀造和干酪輔發酵劑的開發。此外，檸檬色明串珠菌對萬古霉素天然耐藥，但在免疫正常人群中致病性較低，主要沾染低下者，偶可引起呼吸道沾染等機會性沾染，臨床報道較少，上需根據藥敏結果選用氨基糖苷類或四環素類藥物。綜上所述，檸檬色明串珠菌作為一種具有工業應用潛力的乳酸菌，在食品發酵領域展現出良好前景，但在應用過程中仍需關注其耐藥性和安全性評估。甜櫻間座殼