充冷階段：在電力價格低廉的時段，冷水機以滿負荷運行，其產生的冷凍水量G1超出樓宇實際需求量G2，多余的水量G3（即G1減去G2）從貯柜的“冷端”引入，經過均流布水環槽，注入到貯柜的底部。隨著冷凍水與回水交界面的上升，當它達到上布水環槽的邊緣時，充冷過程結束。放冷階段：當樓宇對冷凍水的需求量G2超過冷水機的出水量G1時，即G3（G1減去G2）小于0，此時，貯存在柜底的冷凍水經供冷泵輸送到樓宇，在換熱器中升溫后，再經由K熱返回貯柜的上布水環槽。這一過程中，冷凍水與回水的界面逐漸下降。水資源的有效利用與冰蓄冷的結合，為節能提供了新思路。佛山冰球冰蓄冷原理

由于充分利用了夜間低谷電力，不僅使中央空調的運行費用大幅度降低，而且對電網具有明顯的移峰填谷功能，提高了電網運行的經濟性。關鍵技術：(1)過冷卻水穩定生成技術。過冷卻水生成技術是冰漿冷卻及蓄冷技術的主要。過冷卻水是冰漿生成的基礎，只有穩定生成過冷卻水，才可以通過促晶等技術生成冰漿；(2)超聲波促晶技術。在生成過冷水后，只有通過促晶才能使過冷水快速生成冰漿，這就需要促晶技術。目前，國際上采用的技術有超聲波促晶、電動閥促晶以及其他一些促晶技術；(3)冰晶傳播阻斷技術。惠州內融冰式冰蓄冷技術冰蓄冷系統可有效平衡電網負荷，減少高峰時段電力需求。

目前，大廈配備了3臺開利離心空調機組，單機制冷量為500Rt(1758kw)，平時只開啟1臺，運行時間主要集中在4月20日至9月30日之間。此外，還配備了1臺板式換熱器，換熱量為360Rt，同時為過渡季節提供冷源。大廈還設有消防水池和生活水池各1座，總容積約為400m3。由于生活供水采用了無負壓供水技術，生活水池目前閑置，非常適合進行蓄冷改造。在消防水池蓄冷改造過程中，我們可能會面臨三個挑戰：保留消防功能、水池容積限制以及水池內保溫需求。針對這些問題，我們將采取相應的應對措施，確保改造工程的順利進行。

冰蓄冷技術的優勢：1.節能環保：由于冰蓄冷技術可以利用低谷電價以及空調閑置時段存儲冰，因此較大程度上降低了電力系統用電高峰，節約了能源，減少了環境污染。2.高效可靠：冰蓄冷技術利用蓄冰槽的儲存及冰的蓄力作用，從而克服了空調制冷機組在高峰期額定負荷的限制，實現降低電費和保證冷量的兩個目標，同時也提高了系統的可靠性。3.安全穩定：冰蓄冷技術運行過程中，水變成冰的過程需要在防爆密封狀態下進行，避免了因制冷系統滲漏導致的水冷卻液泄漏事故的產生，較大程度上增加了系統的安全穩定性。采用冰蓄冷的建筑能夠實現更穩定的室內溫度控制。

冰蓄冷技術自上世紀初在美國研制并開始應用，隨著能源危機的加劇，其節能優勢逐漸被普遍認可。目前，日本、美國、加拿大等發達國家已經普遍應用此技術，成為解決電網供電壓力不平衡的重要手段。蓄冷空調系統是將冷量以顯熱、潛熱的形式蓄存在某種介質中，并能夠在需要時釋放出冷量的空調系統。按蓄冷方式可分為水蓄冷系統、盤管型蓄冰系統(內融冰、外融冰)、封裝式（冰球、冰板式）蓄冰系統、冰片滑落式（又稱收冰式或片冰式）蓄冰系統，以及冰晶式蓄冰系統。大型商業中心常用冰蓄冷系統，以提高制冷效率和降低運營成本。佛山冰球冰蓄冷原理

采用冰蓄冷系統的建筑在減少溫室氣體排放方面表現出色。佛山冰球冰蓄冷原理

接下來，我們進一步探討水蓄冷與冰蓄冷的差異。水蓄冷技術不僅節省了制冷用電，還實現了夏季蓄冷、冬季蓄熱的雙重功能，而冰蓄冷則無法做到這一點。此外，在系統造價和運行電費方面，水蓄冷也展現出明顯優勢。冰蓄冷的總投資遠高于大溫差水蓄冷，因此在實際應用中，冰蓄冷系統通常采用約1/3的削峰運行模式，以降低工程造價。然而，大溫差水蓄冷則通常采用全削峰運行模式，實現更高的節能效果。在適用性方面，水蓄冷技術既適用于新建項目，也適用于改造項目，而冰蓄冷則只適用于新建項目。同時，水蓄冷的運行成本更低，響應速度更快。佛山冰球冰蓄冷原理