DHA作為人體所必需的脂肪酸之一，具有重要的生理調節功能和保健作用，對大腦、神經系統、心臟等具有重要意義。隨著人們對于DHA生理功能作用認知的逐步加深，DHA被作為食品營養強化劑廣泛應用于健康食品、嬰幼兒配方食品、制藥以及動物飼料添加劑等領域，推動了全球DHA產業的快速增長。在市場規模方面，受益于健康食品、嬰幼兒配方食品和制藥等領域對于DHA市場需求的不斷增加，全球DHA市場規模快速增長。2018年全球DHA市場規模為30.55億美元，預計到2022年將達到52.66億美元，年復合增長率達到14.58%。2018年全球DHA市場銷量為13.40萬噸，預計到2022年將增長至22.96萬噸，年復合增長率達到14.41%，呈快速增長態勢。藻類可以通過自身發酵合成DHA，因此隨著現代科技的發展，人們將海藻養殖在大型不銹鋼發酵罐中。眉山DHA藻油如何

魚油和藻油是Omega-3家族中的帶頭大哥，都含有二十碳五烯酸（EPA)與二十二碳六烯酸（DHA）等Omega-3脂肪酸。其中，魚油是自富含脂肪的魚類（如金槍魚、三文魚)體內提取的油脂，未經轉脂處理的魚油EPA含量在18%以上，而DHA在12%以內。目前，魚油被視為EPA的主要來源。DHA藻油是利用單細胞藻類（如雙鞭甲藻、裂壺藻、吳肯氏藻)發酵、提取的產物，其DHA含量尤為豐富。雙鞭甲藻、裂壺藻來源的藻油中，DHA含量可高達50%，而EPA一般在5%以下。所以要獲取DHA，優先是DHA藻油而不是魚油。井研DHA藻油哪種好魚油中富含DHA、EPA（二十碳五烯酸），魚油主要來自深海魚類。

深海魚油魚油中富含DHA、EPA（二十碳五烯酸），魚油主要來自深海魚類。隨著全球工業化程度越來越高，環境污染也越來越嚴重了。近幾年，加拿大、日本等捕魚大國發現，所捕獲的深海魚體內含有大量有機污染物、重金屬汞等，并多為脂溶性。英國環境科學雜志《光化層》發表了英國科學家Jacobs的研究報告，他們從15個國家收集44種品牌的魚油中，發現含有機氯污染物，還有二惡英（Doixin）和毒殺芬等。此外，魚油中含有一定比例的EPA，也是一種不飽和脂肪酸，早期研究中發現過量攝入EPA可能影響嬰兒體重增長。

在視網膜發育過程中扮演的角色也不容忽視，據了解dha占視網膜中的總脂肪酸的60%以上。在人體的視網膜當中，富含dha的磷脂分子包裹著重要的視紫質分子，從而可以提高眼睛的視覺敏銳性，對于眼睛的發育有著很大的作用，同時有助于大腦神經系統的主要部分的傳遞。其實dha藻油是一個比較不錯的產品，可能被污染的概率會比dha魚油要低一些，所以家長可以考慮給孩子選擇dha藻油產品。當然目前關于dha藻油的產品類型有很多，所以盡量到正規的平臺選擇大品牌的dha藻油，至少在品質上更放心。DHA，對胎兒、嬰幼兒和兒童的認知能力、問題解決能力，以及兒童注意力、注視時間均有提升。

魚油產品可能就會受到這方面的影響。不過，正規生產出來的魚油產品，都會對魚油中的重金屬進行去除，將其控制在安全范圍以內，達到食品標準的要求。藻類由于處于海洋生物食物鏈的底端，在重金屬方面沒受到什么影響，所以藻油DHA在安全性方面更有天然優勢。總之，綜合起來，無論是魚油DHA還是藻油DHA，正規生產出來的產品都是可靠安全的。但相對來說，藻油DHA為甘油三酯型，不含重金屬，EPA含量低，在生物利用率、穩定性、安全性方面有很大的優勢，如果是單獨給寶寶補充DHA營養品，建議選擇藻油來源的DHA制劑。如何科學補充DHA？如今，越來越多的媽媽都認識到，適當給自己和孩子補充素有“腦黃金”之稱的DHA，有助于寶寶大腦和視覺系統的發育。但是如何給寶寶補充DHA，你真的知道嗎？先來看一下嬰幼兒關于DHA的建議攝入量：不同的機構推薦的攝入量之間略有一些區別，中國營養學會的建議是：0~3歲的寶寶每日適宜攝入量是100mg，這個量基本上可以滿足視覺功能及大腦發育的需要。為什么說DHA對寶寶發育很重要？榆林DHA藻油哪里有

兒童腦發育所必須的8大營養素，分別是蛋白質、牛磺酸、脂肪酸、鐵、鋅、碘、硒、B族維生素。眉山DHA藻油如何

因為微藻本身DHA含量高，直接對微藻粉進行萃取，即可達到35%以上的含量。甘油三酯型DHA相對于乙酯型而言，在人體內的代謝吸收率和生物利用率、穩定性、安全性等方面都有很大的優勢。并且母乳中的多不飽和脂肪酸(PUFA)是以甘油三酯的形式存在的。因此對于嬰幼兒來說，補充甘油三酯形式的DHA更好。魚油DHA和藻油DHA的氣味：DHA本身易受氧化，而只要氧化后，就會出現腥味，所以無論是魚油DHA還是藻油DHA的產品，在生產時沒有控制好氧化環境，都會有腥味。并且產品出廠后，放得越久，就越有可能受到更多的氧化，腥味很可能會更明顯。另外，魚油DHA因有可能產生三甲胺，這也會帶來較重的魚腥味。而藻油DHA有微藻獨特的氣味，且含有類胡蘿卜素等多種天然抗氧化物質，氧化穩定性較高。藻油DHA在作為食品營養強化劑添加到食品中時，對原食品載體風味的不良影響較小一些。眉山DHA藻油如何