食品伙伴網食品研發創新服務中心對原食藥總局網站公布的已注冊的保健食品數據進行整理統計（時間截止2018年），統計結果顯示，共有312種（含同種但不同名稱）動/植物提取物應用在保健食品配方中，其中應用數量排名**位的是：銀杏葉提取物、葡萄籽提取物、靈芝提取物、西洋參提取物、枸杞提取物、黃芪提取物、葛根提取物、紅景天提取物、人參提取物、***羊藿提取物。銀杏葉為銀杏科植物銀杏的干燥葉，是我國傳統中藥，具有重要的藥用價值。現代化學研究表明，銀杏葉中含有的化學成分非常復雜，其主要活性成分是黃酮類化合物和銀杏內酯，此外，還含有有機酸、酚類、多糖類以及多種氨基酸、維生素、微量元素等營養成分。上海同濟生物制品始終致力于為產品的安全性而設置極高的行業標準。同濟首腦首腦銀杏功效是什么

吳健院士，出生于1964年1月15日，1986年7月畢業于華東理工大學生物化學工程系生物化學專業，醫學，藥學雙博士學歷；現任中國管理科學研究院中國管理科學研究院院士，高級研究員、學術委員、健康中國發展委員會**委員、國家衛健委抗擊****委員、國家執業藥師。  吳健院士長期以來從事生物技術的研究與開發工作，包括生物發酵，天然動植物中活性成分的提取與分離純化，食品與保健品生產生物中技術應用，食品和保健品配方設計，功效機理研究，營養成分及功效分析等科研工作。其針對****研究出的清肺湯，被國家衛健委納入中醫*******的主要***。曾獲“新時代中華好兒女”、“共和國建設功勛人物”等殊榮。吳健院士的專利成果"一種銀杏葉純化凍干粉制備工藝"獲得兩項國家大獎國家技術發明獎一等獎和國家科技創新獎二等獎。首腦PQQ上海同濟生物制品有限公司的首腦銀杏系列功能食品，所應用的銀杏葉提取物都是用二氧化餐超臨界的提取技術。

吳健博士發明的“一種銀杏葉純化凍干粉制備工藝”有六大主要貢獻。1、減毒：超臨界二氧化碳萃取技術，降低了有害成分銀杏酸的含量。2、增效：有效成分銀杏黃酮和內酯的含量大于50%，具有更強的功效。3、穩定：零下40℃的真空冷凍工藝，生物活性損失接近于0，穩定性更高。4、安全：上海市衛生防疫站檢驗通過了“毒理學安全性評估報告”。5、純度：生物膜法及色譜分離純化工藝提高了產品的純度。價值：經工藝提純，產品營養元素種類豐富，價值更高。其中有20多種黃酮類成分，多種微量元素，維生素和氨基酸。

同濟生物醫藥研究院吳建博士發明的“一種銀杏葉純化凍干粉制備工藝”，利用超臨界二氧化碳萃取技術，取代傳統的酒精提取，能夠有效去除銀杏葉中的有害成分銀杏酸；采用35℃至40℃的低溫萃取比在65℃至75℃高溫萃取更容易保存銀杏葉中的生物活性成分的特性，使產品具備更強的功效；采用-40℃溫度的真空冷凍干燥工藝取代傳統的150℃進風溫度的噴霧干燥工藝，使產品在干燥過程中的生物活性損失接近于0；生物膜法雞色譜分離純化工藝使產品的純度比傳統產品有較大幅度的提高，使有效成分銀杏黃酮、內酯的含量大于50%，進一步降低了有害成分，使有害成分銀杏酸的含量小于5mm。這也是同濟生物首腦銀杏系列產品的技術研發優勢。上海同濟生物制品有限公司非常重視銀杏葉提取物的研究。

銀杏葉提取物（GBE）的現代研究始于德國，威瑪舒培博士藥廠至今是全球行業**，其提取工藝在歐洲獲得**專利，其生產標準已成為國際銀杏葉產品的標準。同濟生物的科研人員在國內較早開始了銀杏葉提取物的跟蹤研究，是下了銀杏葉提取工藝的創新突破，榮獲國家發明專利。這個發明專利不僅能夠有效去除銀杏葉中的有毒物質，還能保證銀杏葉中生物成分的活性，使產品具備更強的功效。在發明專利的基礎上，同濟生物醫藥研究所吳健博士、戴秋萍教授帶領團隊開發出國家專利產品。根據我么過傳統保健理論、結合現代科學技術，針對東方人的體質特點精心組方，以銀杏葉提取物黃銅甙和花粉為主要原料，配以人參皂苷和復合氨基酸精制而成的呵護心腦的功能食品。銀杏葉藥用發展史充分體現了其是神奇大自然賜予人類的寶貴財富。銀杏葉片代工

銀杏葉中還含有有機酸、酚類、多糖類以及多種氨基酸、維生素、微量元素等營養成分。同濟首腦首腦銀杏功效是什么

1997年，原***宋健院士在北京召開的銀杏國際研討會上對銀杏的應用價值做了極高的評價，并提出了服務于人類健康的明確要求：“ 銀杏是神奇的大自然賦予人類的寶貴財富，這一珍貴的物種在經歷了1億5千萬年的滄桑輪回之反，在現代科學技術的作用下，正煥發出蓄積已久的光彩，服務于人類的健康與文明。”這段話很好的為銀杏葉提取物在中國運用給予了極大的推動作用。隨著銀杏產業在中國的高迅發展，銀杏作為植物藥的優良品種杰出品種之一，呈現生機勃勃的活力與欣欣向榮的發展趨勢。而這一階段也迎來銀杏系列食品的爆發式增長的時代。同濟首腦首腦銀杏功效是什么