配方茶的起源是什么？西方人對茶的熱愛不亞于中國人，但他們不滿足單一口味的茶，而是要創造出更適合大眾、口味更獨特的茶飲料，這樣，配方茶逐漸流行，成為一種新的喝茶方式。近幾年漸漸在中國流行，在養生、健康方面的獨特作用，在年輕人中漸漸形成一種新風尚。 自古到今，喝茶是較為流行的消遣休閑方式之一，善于享受生活的西方人，經過研究，發現其實茶和花草結合起來是很好的飲品，在喝茶中體味到各種花草的獨特香氣是一種多么愜意的享受。經過大量實驗和現場調查，發現紅茶是西方人心中不可缺少的飲料，早茶、午茶、下午茶等等已經深入他們的日常生活中。冬瓜荷葉茶也是大家常見的代用茶。河南冬季代用茶批發

代用茶，是指將植物類藥食同源物質通過組合拼配，加工或不加工制成的可以像茶葉一樣沖泡的中藥茶飲。其飲用方便，口感好，天然健康深受養生保健消費群體喜愛。尤其是像紅豆薏米茶、菊花枸杞決明子茶可謂是家喻戶曉。隨著人們對健康需求增加，代用茶市場也突飛猛進形成了一個初具規模的產業。代用茶傳統意義上只是通過購買的原料按照配方進行拼配，常見的矯味劑有苦蕎、牛蒡根、桑葚、冰糖、各種水果干、茶葉沫；常見的著色物質有桑葚、玫瑰茄、黑枸杞。這些原料應用雖然解決了湯色問題，但是也改變了配方花茶本身應有的味道及湯色，造成了什么配方都是一個香就是焦香、什么配方都是一個色黑棕紅色。也失去了代用茶獨特配方的特色，所以在這種情況下需要研究所用原料的出湯率及出色率的問題。常州中藥配方代用茶價位代用茶的分裝企業應單獨注明。

市場上的代用茶的種類很多，根據品種的不同可分為如下：葉類，指在當季采摘植物的嫩葉，或曬干，或翻炒，或晾干等制成，通常有枸杞葉茶，桑葉茶，柿葉茶，荷葉，苦丁茶，甜葉菊，杜仲茶等；花類茶，通常采摘于四月到八月間的花期的將開未開，或稍露花骨朵，或成熟花朵的花瓣，以自然風干，保留原來口味比較好，主要成品有杭白菊，徽州貢菊，金銀花，茉莉花，桂花，迎春花，百合花等；果實根莖類，這種茶是建立在第二類茶的基礎之上的，在花期過后的果實為主，如蓮心，枸杞子，胖大海，羅漢果等。代用茶加工的要求：1、原料應無劣變、無異味、不著色，無其他不良夾雜物等；2、各種花、果（實）類配料應是可食用的，添加的香精、香料應是在食品中允許添加的，符合國家相關規定；3、包裝材料和容器應不影響產品品質等；其符合食品包裝的相關標準的規定。

到了現代以后，代用茶的定義是采用除茶以外，由國家行政主管部門公布的可用于食品的植物芽葉、花及花蕾、果（實）、根莖等為原料，經加工制作，采用類似茶葉沖泡（浸泡或煮）的方式，供人們飲用的產品”。從定義中可以看出，代用茶雖然采用類似茶葉的沖泡方式，但不是茶葉，而且采用的原料必須為可用于食品的植物芽葉、花及花蕾、果（實）、根莖等。為什么代茶飲，或者代用茶在現今大行于市呢？代茶飲相比于湯藥等劑型具有其比較明顯的優勢。代茶飲既有助力調理之功，又無味苦難咽之弊，易于被人們接受；選材為藥食同源食材，可以長期飲用改善亞健康狀況和保持身體活力；而且包裝簡單，飲用方便，與現代快節奏生活的發展趨勢相適應。代用茶主要分為葉類、花類茶、果實根莖類、混合類茶四類。

生活中，由于個人的飲食習慣的差異，有的人喜歡喝淡茶，有的則喜歡濃茶。然而袋裝茶較好只沖泡1次，散裝茶則別超過3次。與散裝茶葉相比，袋裝茶的茶葉在加工制造時通過切揉，充分破壞了葉細胞，顆粒形狀比較小，茶葉中的營養物質經過3—5分鐘的第1次浸泡，就會有80%—90%析出，第二次沖泡以后，剩余10%左右的營養物質也差不多全部析出了。代用茶不適合哪些人喝？代用茶在生活中出現的頻率較高，幾乎可以和主流茶媲美，但并不是所有人都能飲用代用茶，從代用茶的材質上看，基本上是以植物制成，對于植物過敏的人群是不能飲用，其次就是嬰幼兒、孕婦以及處于哺乳期的女性也不要飲用代用茶較好，以免對身體造成不可挽回的傷害。配方茶逐漸流行，成為一種新的喝茶方式。常州中藥配方代用茶價位

配方茶的英文是BlendedTea，是近年來歐美流行的新型喝茶方式。河南冬季代用茶批發

當前在市場上較為流行的植物代用茶主要有蘆筍、苦丁茶、杜仲茶、柿葉茶、桑葉茶、柳葉茶、榆葉茶、銀杏葉茶、人參葉茶、野菊花茶、野藤茶、菊花茶、甜葉菊茶、絞股蘭茶、薄荷茶、玫瑰花、金銀花、大麥茶、枸杞、胖大海、羅漢果、決明子、葛根茶等。代用茶是用其他草本搭配而成的速泡飲品，有的還有一定功效性的，例如連花清菲代用茶就有潤肺養肺的功效，而茶葉屬于傳統茶，要用開水浸泡飲用，并且多數傳統茶葉茶沒有明顯的功效性。代用茶和茶葉主要的區別就是，茶葉的每個品種一般都是單獨存在的，養生功能有限，而代用茶可由多種植物原料組成，成分的選取和搭配上遠遠多于單一的茶葉，可按養生需求進行搭配。河南冬季代用茶批發